Foodfestival bij Congress in NH Leeuwenhorst Noordwijkerhout

Foodfestival bij Congress in NH Leeuwenhorst Noordwijkerhout hamburger, kipsaté
Het is al weer zes jaar geleden dat ik naar dit congres ben geweest. In die zes jaar tijd is er wel wat veranderd qua diner dan. Er was op het buiten terrein van NH Leeuwenhorst een mini-foodfestival georganiseerd. Er waren allerlei foodtrucks en kraampjes met allerlei lekkers. Trek had ik wel na een lange dag congres en een strandwandeling in Noordwijk.
“Foodfestival bij Congress in NH Leeuwenhorst Noordwijkerhout” verder lezen

NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout

NH Conferentie Centre Leeuwenhorst - NoordwijkerhoutHet is weer tijd voor de jaarlijkse conferentie voor mijn werk, zoals al sinds 2008 wordt het gehouden in het NH hotel Leeuwenhorst in Noordwijkerhout. Twee dagen lang sprekers horen, ideeën uitwisselen en netwerken. Omdat Noordwijkerhout voor de meeste conferentie-bezoekers niet echt naast de deur ligt, ook niet voor mij, zit er een hotelovernachting bij en uiteraard een diner. Net als voorgaande jaren zal dit een lopend buffet zijn met voor iedereen wat wils. Het buffet was beter dan de vorige keren, en wat je er van mag verwachten, niet excellent maar normaal goed.
“NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout” verder lezen

NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout

noordwijkerhout NH Hotel LeeuwenhorstVandaag hoef ik niet te koken, maar ben ik voor mijn werk ben ik naar een tweedaagse conferentie inclusief ontbijt, lunch en diner overnachting in NH Hotel Leeuwenhorst in Noordwijkerhout. Het diner bestond uit een buffet, waar anders dan vorig jaar, steeds opnieuw werd aangevuld met nieuwe gerechten. Daarom was het ook smakelijker omdat het niet zo lang op het buffet stond. Erbij hadden ze ook kleine amuses, zoals een blauwschimmelkaasmousse met balsamicogelei en een hazelnootje en op het buffet gehaktballetjes, groentenspiesjes, gevulde champignons, inktvissalade, kipkluifjes, aardappeltjes in verschillende soorten. Als afsluiter allerlei soorten bavarois, mini taartjes en spekkoek! Mjummie.
“NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout” verder lezen

NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout

NH Leeuwenhorst - NoordwijkerhoutVandaag hoef ik niet te koken voor mijn werk ben ik naar een tweedaagse conferentie met overnachting in een hotel. Ik ga genieten van een diner (en lunch en ontbijt) in het NH Hotel Leeuwenhorst in Noordwijkerhout. Michel heeft trouwens een BBQ met collega’s dus ook hij hoeft ook niet te koken voor zichzelf. We hebben als diner een lopend buffet gehad en voor mij was alleen het toetje geslaagd een chocolade mousse taart. Als vooraf had ik een bouillabaisse en als hoofdgerecht boeuf bourgignon en Zuricher geschnetzeltes. Helaas leek het alsof het voor een hele grote instelling klaargemaakt was want er zat kraak nog smaak aan. Het was dan ook wel een grote groep waarvoor een maaltijd bereidt moest worden. Het ontbijt en de lunches waren in ieder geval wel beter dan het diner.
“NH Leeuwenhorst in Noordwijkerhout” verder lezen