Ingrediënten: macaroni, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 tomaat, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 400 ml melk, 1 theelepel…
Bekijk meer Macaroni met Tomaten Kaassaus
Pasteitje met Kip, Champignons en Kaassaus
Eigenlijk had volgens het kookboek in dit recept een kant-en-klare kaassaus gemoeten, tussen haakjes stond wel dat vers ook mocht maar geen recept voor de…
Bekijk meer Pasteitje met Kip, Champignons en Kaassaus
Bladerdeegbakjes met Champignonragout
Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 250 gram champignons, boter, bloem, 500 ml melk, peper, zout, 1 theelepel mosterd,
Bekijk meer Bladerdeegbakjes met Champignonragout
Lasagne
Britt had zin in lasagne vandaag, dat heeft ze dan ook lekker gemaakt! Michel heeft de kaassaus gemaakt en ik heb wat geassisteerd. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Lasagne
Vlaams Stoofvlees met Mosterd en Bruin Bier
Vanochtend heeft Michel dit stoofvlees gemaakt, zodat we ‘s middags de tijd hadden om een wandeling te maken op de Posbank. Gelukkig hadden we nog…
Bekijk meer Vlaams Stoofvlees met Mosterd en Bruin Bier
Zuurkool Pakketjes uit de Oven
Ingrediënten: 2 plakken ham, 1 eetlepel grove mosterd, 1 klein potje zuurkool, 2 eetlepels zure room, 1 appel,
Bekijk meer Zuurkool Pakketjes uit de Oven
Bloemkool met Kipkaassaus
Alweer een derde gerecht uit mijn collectie Tip Culinair. Deze keer komt het uit het februari nummer van 1978. Het recept heeft de illustere naam…
Bekijk meer Bloemkool met Kipkaassaus
Gehaktballen a la de Librije
De laatste tijd eet ik vaak de gemakkelijke variant van de gehaktbal, de kant en klare. Op de een of andere manier kan ik nog…
Bekijk meer Gehaktballen a la de Librije
Penne met Spinazie in Kaassaus
Ingrediënten: penne, 1 ui, 250 gram diepvries spinazie, 250 gram romatomaatjes, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 eetlepel mosterd, 150 gram…
Bekijk meer Penne met Spinazie in Kaassaus
Indische Gehaktballetjes en Bami Goreng
Indische Gehaktballetjes Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels gemberpoeder, 1 theelepel laos, 1 theelepel serehpoeder, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel mosterd, 500 gram…
Bekijk meer Indische Gehaktballetjes en Bami Goreng
Honing Mosterd Kip met Champignons en Ontbijtspek
Dit recept is geïnspireerd op een recept wat ik bij collega eetblogger Pink Salt zag. Makkelijk en erg lekker leek het me. Ingrediënten: 2 eetlepels…
Bekijk meer Honing Mosterd Kip met Champignons en Ontbijtspek
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, scheutje rode wijn, 500 ml gezeefde…
Bekijk meer Lasagne
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Lasagne
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Lasagne