Tag: melk

BBQ Pasta

Lasagne van de BBQ

Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 klein potje wortels, 1 blikje tomatenpuree. 1 blik tomaatblokjes, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, peper, zout, nootmuskaat, geraspte kaas, lasagnebladen,

Noodles Vega

Rijstnoodles met Vegakip, Champignons en Paksoi in Pindasaus

Eigenlijk zouden we dit afgelopen vrijdag al eten, maar toen gingen we liever al voor de vakantiesfeer en bestelden we ons eten. Vandaag moest dit dus echt gemaakt worden. Ik wilde het eigenlijk maken met alleen een beetje marinade van ketjap manis en sojasaus, maar dat leek me wat karig qua smaak. Ik maakte er […]

Bakken Lunch

Appeltaartwafels

Vandaag maakten we appeltaartwafels, naar recept van OhMyFoodness. We maakten het deze keer in ons grillapparaat met wafelijzers. Ingrediënten: 50 gram roomboter, 1 ei, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 350 ml volle melk, 1 theelepel kaneel, 1/2 theelepel gemberpoeder, 2 eetlepels basterdsuiker, snuf zout, 50 gram rozijnen, 2 appels,

Pasta

Spaghetti Bolognese

Pas geleden maakte Michel tagliatelle bolognese in de dutch oven op de barbecue. Dat was zo lekker. Vandaag maakte ik het gewoon in mijn oude vertrouwde stoofpan op het fornuis. Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 flinke ui, 1 flinke wortel, 250 gram mager runderlapje, 1 blikje tomatenpuree, scheutje witte wijn, rundvleesbouillon, scheutje melk, spaghetti,

Kip Rijst

Rijst met Kip, Paprika en Spitskool

Ken je dat, van die producten die je amper gebruikt? Ik heb wel zo’n la met dat soort producten. Toevallig had ik eigenlijk daar een heel aantal producten van nodig. Helaas, dat ging niet door. Er was zoveel over datum heen. Kortom dan maar een beetje ‘freewheelen’ en ook dat ging best prima. Ingrediënten: rijst, […]

BBQ Pasta

Tagliatelle Bolognese van de BBQ

Dit was echt zo lekker. We dachten eigenlijk dat het weinig smaak zou hebben, want weinig kruiden, geen knoflook, maar man wat een smaak. Het is niet het officiële recept van een echte ragu bolognese, maar hey de smaak lijkt er erg op! Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 flinke ui, 1 wortel, 250 gram mager […]

Back To Top