Ingrediënten: 125 gram boter, 175 gram donkere basterdsuiker, 1 theelepel vanille aroma, 1 eetlepel melk, 1 ei, 175 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 200 gram pure chocolade,
Bananenijs
Ingrediënten: 300 gram bananen, 1 ei, 130 gram suiker, 200 ml melk, 200 ml slagroom, Pureer 300 gram bananen met 1 eidooier en 130 gram suiker. Roer de bananen door 200 ml melk en 200 ml slagroom. Zet de ijsmachine aan en giet het bananenmengsel in de ijsmachine. Laat de ijsmachine ongeveer een half uur […]
Fruitcake
Ingrediënten: 125 gram boter, 125 gram witte basterdsuiker, 3 eieren, 1 theelepel vanille aroma, 200 gram zelfrijzend bakmeel, 125 ml melk, 1 peer, 2 perzikken, 1 banaan, 75 gram witte chocolade,
Banaan-Peer Smoothie
Na wat ijs gemaakt te hebben is het ook weer eens tijd voor smoothie. Dit is ook weer een makkelijke. Ingrediënten: 1 peer, 1 banaan, magere yoghurt, melk, suiker,
Aardbeienijs
Ingrediënten: 50 gram poedersuiker. 1 ei, 450 ml melk, 100 ml slagroom, 2 eetlepels aardbeienjam, Klop 50 gram poedersuiker en 1 eidooier tot de poedersuiker is opgelost. Meng dit met 450 ml melk en 100 ml slagroom. Voeg er nog 2 eetlepels aardbeienjam aan toe en roer het even door. Doe dit in de ijsmachine […]
Chocoladeijs
Ingrediënten: 250 melk, 2 eieren, 50 gram poedersuiker, 150 ml slagroom, 100 gram pure chocolade,
Hartige Pannenkoek
Voor de lunch hadden we vandaag pannenkoeken met vanalles uit de koelkast. We hadden geen eieren in huis dus het pannenkoekenbeslag is gemaakt zonder eieren. Ingrediënten: 300 gram zelfrijzend bakmeel, 200 ml melk, 400 ml water, zout, geraspte oude kaas, ham, zongedroogde tomaat, tijm, bieslook,
Appeltaart
Ingrediënten: 100 gram boter, 250 gram suiker, 2 eieren, 1 zakje vanillesuiker, zout, 2 theelepels bakpoeder, 10 ml melk, 100 gram bloem, 5 appels,
Bloemkool en Broccoli met een Kaassaus
Bij de Albert Heijn heb je van die kleine bloemkooltjes en broccoli’s in de groentenschappen, deze zijn zeer handig voor dit gerecht. Ingrediënten: broccoli, bloemkool, zout, 50 gram boter, 50 gram bloem, 2 theelepels mosterd, peper, 150 gram geraspte belegen kaas, ontbijtspek,
Marcaronischotel met Tomaten, Kaas en Spek
Ingrediënten: macaroni, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 250 ml melk, paprikapoeder, 1 blik tomaatblokjes, 100 gram geraspte kaas, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, oregano,
Cake met Kip
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1/2 gesnipperde ui, 1 kipfilet, zout, peper, dragon, 150 gram bloem, 3 eieren, 1 zakje instantgist, 100 ml bloem, 125 ml melk, 100 gram geraspte oude kaas,
Spinazie met Rijst en Kaassaus
Ingrediënten: rijst, 100 gram ontbijtspek, 450 gram spinazie, 30 gram bloem, 30 gram boterm 300 ml melk, zout, peper,