Eens wat anders met bloemkool zo verwerkt tot een hartige taart. Ingrediënten: 1 bloemkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 250 ml melk, zout, peper,…
Bekijk meer Bloemkool Soufflé Taart
Brusselse Wafels
Met ons nieuwe ‘multi’ ijzer hebben we Brusselse wafels gemaakt of eigenlijk Veense wafels. Wij hebben van onderstaand recept 12 wafels kunnen maken. Ingrediënten: 4…
Bekijk meer Brusselse Wafels
Pannenkoeken met Spinazie en Kaassaus
Voor dit gerecht heb ik kant-en-klare pannenkoeken ‘naturel’ gebruikt. Deze kan je natuurlijk ook zelf pannenkoeken gaan bakken als je meer tijd hebt. Heb je…
Bekijk meer Pannenkoeken met Spinazie en Kaassaus
Boerenkool met Gehaktbal
Kennelijk moeten we meer wintergroenten gaan eten volgens het nieuws, dus vandaag op het menu boerenkool stamppot. Verse boerenkool is natuurlijk het lekkerst, maar zo’n…
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktbal
Rosbief met Pommes Duchesses
Ingrediënten: rosbief, 1 kilo aardappels, 3 eieren, melk, boter, nootmuskaat, zout, peper,
Bekijk meer Rosbief met Pommes Duchesses
Boerenkool met Worst
Koud buiten, aan de wandel, reizend in de trein en fietsend met mijn kerstpakket (een chocolade kerstpakket!). Daar hoort gewoon ouderwetse boerenkool met worst en…
Bekijk meer Boerenkool met Worst
Sperziebonen met Ontbijtspek en Ui
Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 eetlepel bloem, 250 ml melk, peterselie,
Bekijk meer Sperziebonen met Ontbijtspek en Ui
Gevulde Speculaas
Ingrediënten: 225 zelfrijzend bakmeel, 75 gram donkere basterdsuiker, 3 eetlepels speculaaskruiden, 150 gram boter, 300 gram amandelspijs, 1 ei, citroensap, melk, amandelen,
Bekijk meer Gevulde Speculaas
Oma’s Pannenkoeken
Geen pannenkoeken uit het versvak, shaker of pakje maar met bloem, melk en nog veel meer. Ingrediënten: 100 gram bloem, zout, 20 gram poedersuiker, 1…
Bekijk meer Oma’s Pannenkoeken
Speculaasijs
IJs met speculaasjes, eens wat anders! Ingrediënten: 500 ml volle melk, 5 eieren, 165 gram suiker, 500 ml slagroom, 1 theelepel speculaaskruiden, 100 gram speculaas,
Bekijk meer Speculaasijs
Lasagne
Vandaag uit een potje wat ik gekregen had, een succes? Mwah… zelfgemaakte saus met kruiden en tomaat is veel lekkerder! Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek,…
Bekijk meer Lasagne
Pepernoten
Ingrediënten: 100 gram boter, 125 gram donkere basterdsuiker, 1 eetlepel speculaaskruiden, 250 gram bloem, 4 eetlepels melk, zout,
Bekijk meer Pepernoten
Kruidkoek
Ingrediënten: 300 gram bloem, 1/2 zakje bakpoeder, 190 gram lichte basterdsuiker, 35 gram donkere basterdsuiker, 2 eieren, 100 ml melk, 1 eetlepel speculaaskruiden, zout, Doe…
Bekijk meer Kruidkoek
Fudge met Rozijnen
Deze fudge smaakt naar Caramac, misschien ken je het nog van vroeger (ze verkopen het nog steeds!). Ingrediënten: 225 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 50…
Bekijk meer Fudge met Rozijnen