Dingen uitproberen, heerlijk om in het weekend te doen als je toch wat meer tijd hebt. Vandaag heb ik samen met Britt de Koopmans Sprookjesboom…
Bekijk meer Koopmans Sprookjesboom Mini Cupcakes
Britt’s Vanille Chocolade Cake
Natuurlijk is het niet bij het bakken van cupcakes gebleven, er werd voor de collega’s van Britt ook een cake gebakken. Er moet natuurlijk genoeg…
Bekijk meer Britt’s Vanille Chocolade Cake
Gehaktballen in Biersaus
Ingrediënten: 4 uien, tijm, rozemarijn, 2 sneetjes brood, melk, 500 gram gehakt, 1 ei, zout, peper, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel bloem, 1 flesje donker…
Bekijk meer Gehaktballen in Biersaus
Lasagne
Ingrediënten:250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Met Ossenworst Gevulde Schnitzel met Kaassaus en Spaghetti
Ingrediënten: spaghetti, zout, 2 schnitzels, 1 kleine ossenworst, 1 ui, 25 gram boter, 25 gram bloem, 500 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, 1 theelepel mosterd,…
Bekijk meer Met Ossenworst Gevulde Schnitzel met Kaassaus en Spaghetti
HomeMade Lasagne
Ingrediënten:250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 50…
Bekijk meer HomeMade Lasagne
Paasstol / Kerststol
Zo op de valreep, op stille zaterdag (zo noemen ze dat toch?), een krentenbrood gemaakt. In deze periode wordt het ook wel Paasstol genoemd, terwijl…
Bekijk meer Paasstol / Kerststol
Gebakken Schol
Vis wordt bij ons niet zoveel gegeten, dus dat er eens vis op het menu staat is een uitzondering en zeker als we er zelf…
Bekijk meer Gebakken Schol
Lasagne
Lasagne is hier vaak zo’n lekker weekend recept. Tomaten-vlees saus maken, kaassaus maken, lasagne opbouwen en dan wachten tot het klaar is. Dan is het…
Bekijk meer Lasagne
Vega: Ravioli met Romige Paddenstoelensaus
Ingrediënten: 1/2 zakje ravioli met funghi vulling, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 150 gram gemengde paddenstoelen, 1 eetlepel bloem, 300 ml melk, zout, peper,
Bekijk meer Vega: Ravioli met Romige Paddenstoelensaus
Toad in a Hole (Worstjes in Beslag)
Ingrediënten: 125 gram bloem, 3 eieren, 300 ml volle melk, tijm, zout, peper, 6 Catalaanse braadworstjes
Bekijk meer Toad in a Hole (Worstjes in Beslag)
Vega: Hartige Cake met Tomaat, Mozzarella en Basilicum
Een artikel wat ik ‘onder embargo’ al eerder heb geschreven. Ik mocht het pas dinsdag na 3 uur publiceren. Reden? Deze cake is een onderdeel…
Bekijk meer Vega: Hartige Cake met Tomaat, Mozzarella en Basilicum
Macaroni met Tomaten Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 tomaat, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 400 ml melk, 1 theelepel…
Bekijk meer Macaroni met Tomaten Kaassaus
Pasteitje met Kip, Champignons en Kaassaus
Eigenlijk had volgens het kookboek in dit recept een kant-en-klare kaassaus gemoeten, tussen haakjes stond wel dat vers ook mocht maar geen recept voor de…
Bekijk meer Pasteitje met Kip, Champignons en Kaassaus