Dit gerecht heb ik meer dan 10 jaar eens gegeten. Omdat ik nog een zakje sugarsnaps in de koelkast had liggen wilde ik daar iets…
Bekijk meer Noodles met Schnitzel met Sugarsnaps, Champignons en Worteltjes
Bami met Vietnamese Wokgroenten en Thaise Woksaus
Ingrediënten: mie, 1 kipfilet, 1 zak Vietnamese wokgroenten, 3 eetlepels sojasaus, 1 el gembersaus, 2 teentjes knoflook, scheutje citroensap, 1 eetlepel vissaus, 1 theelepel sambal,…
Bekijk meer Bami met Vietnamese Wokgroenten en Thaise Woksaus
Hartige Wafels met Spek en Banaan
Ooit heb ik zo’n beetje hetzelfde gerecht gegeten bij de Waldhoorn in Otterlo, heel lekker en best machtig. Vandaag maakten we het zelf en eigenlijk…
Bekijk meer Hartige Wafels met Spek en Banaan
Kip Cashew met Rijst
Ingrediënten: 1 eetlepel sesamolie, 1 eetlepel sojasaus, peper, 2 kipfilets, rijst, 125 gram ongezouten cashewnoten, 1 eetlepel oestersaus, 1 eetlepel ketjap asin, 1 eetlepel chilisaus,…
Bekijk meer Kip Cashew met Rijst
Rijstnoodles met Kip en Doperwten
Ingrediënten: 1 eetlepel maizena, 3 eetlepels sojasaus, 1 kipfilet, rijstnoodles, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 potje doperwten, 3 bosuien, 200 ml water, 1…
Bekijk meer Rijstnoodles met Kip en Doperwten
Nasi Keboeli met Kung Pao Balletjes
Nasi keboeli is altijd goed, zeker als je lekker veel maakt. Zo heb ik nog over voor een maaltje naar mijn vader en een lunchhapje…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kung Pao Balletjes
Hartige Wafels met Zoete Kip en Peultjes
Ingrediënten: 2 eieren, 225 gram bloem, 35 gram maizena, 1 theelepel zout, 375 ml karnemelk, 60 ml olie, knoflookpoeder, gemberpoeder, 4 bosuien, 1 theelepel sambal,…
Bekijk meer Hartige Wafels met Zoete Kip en Peultjes
Chop Soy met Rijst
Ingrediënten: rijst, 250 ml kippenbouillon, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels agavesiroop, 350 gram fricandeau, 1 ui, 1 rode paprika, 125 gram taugé, maizena,
Bekijk meer Chop Soy met Rijst
Zelfgemaakte Groenteloempia’s uit de Airfryer met Loempiasaus
Loempia’s uit de Airfryer? Zou prima moeten kunnen toch. Ze zijn wel wat bleek geworden, maar zo warm uit de Airfryer waren de loempia’s wel…
Bekijk meer Zelfgemaakte Groenteloempia’s uit de Airfryer met Loempiasaus
Chocoladevla
Zelf chocoladevla maken, wie doet dat nu nog? Ik! Eigenlijk is het heel simpel. Melk, maïzena, suiker en cacaopoeder bij elkaar doen en dat is…
Bekijk meer Chocoladevla
Hartige Wafels met Kip en Fricandeau
Ingrediënten: 2 eieren, 225 gram bloem, 35 gram maizena, 1 theelepel zout, 375 ml karnemelk, 60 ml olie, 2 teentjes knoflook, 2 cm gember, 4…
Bekijk meer Hartige Wafels met Kip en Fricandeau
Tjap Tjoy
Vandaag heeft Britt voor ons gekookt: tjap tjoy! Ingrediënten: mie, 1 wortel, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 400 gram Chinese roerbakgroenten, 1 paprika,…
Bekijk meer Tjap Tjoy
Kip Shanghai met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 eiwit, 1 1/2 eetlepel maïzena, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 2 teentjes knoflook, 3 bosuien, 75 gram taugé, 1 eetlepel sojasaus, 50…
Bekijk meer Kip Shanghai met Rijst
Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 100 gram peultjes, 250 gram champignons, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sesamolie,…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan