Tag: loempiavellen

Airfryer

Zelfgemaakte Groenteloempia’s uit de Airfryer met Loempiasaus

Loempia’s uit de Airfryer? Zou prima moeten kunnen toch. Ze zijn wel wat bleek geworden, maar zo warm uit de Airfryer waren de loempia’s wel lekker knapperig. De loempiasaus maakt het wel helemaal af! Groenteloempia’s uit de Airfryer Ingrediënten: 15 loempiavellen, 1 zak Italiaanse groenten (400 gram), water, olie,

Dagelijkse Kost Vega

Börek

Normaal gesproken hoor je börek te maken met filodeeg, maar helaas onze Jumbo had geen filodeeg in het assortiment. Dan maar loempiavellen, omdat ik bladerdeeg net wat te dik vind voor börek. Loempiavellen gaat prima, alleen de dubbel gevouwen uiteinden waren best hard geworden. Volgende keer toch met filodeeg maken dus. De smaak was trouwens […]

Bij Iemand

Kleine Rijsttafel

Eerste kerstdag waren we bij Jan en Mieneke. We aten een kleine Indische rijsttafel waar ik de loempia’s, Indische gehaktballetjes en Indische saucijzenbroodjes voor maakte. De saucijzenbroodjes staan niet op de foto, maar wil je het proberen? Het recept is hier te vinden. De nasi goreng, saté en pindasaus maakte Mieneke. Loempia’s Ingrediënten: 1 ui, […]

Dagelijkse Kost Snack

Loempia’s

Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel ketoembar, peper, 1 theelepel trassi, 1 theelepel sambal, 1 kippenbouillonblokje, scheutje citroensap
1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel oestersaus, 1 kipfilet, 130 gram spitskool, 70 gram prei, 80 gram wortel, 100 gram rode paprika, glasmie (1 streng van Conimex), 100 gram taugé, loempiavellen,

Back To Top