Ingrediënten: 3 gebraden gehaktballen, 1 ui, atjar tjampoer, 2 eetlepels pindakaas, 50 ml kookroom, 1 theelepel sambal, scheutje limoensap, ketjap manis, chilisaus, water, 6 witte bollen,
Curry met Worteltjes, Sperziebonen en Rijst
Ingrediënten: 2 eetlepels vissaus, scheutje limoensap, 2 schnitzels, rijst, 100 gram sperziebonen, 1 eetlepel groene curry pasta, 1 potje wortels, 400 ml kokosmelk,
Noodles met Gehakt en Sperziebonen
Ingrediënten: 200 gram sperziebonen, zout, noodles, 250 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel chilisaus, 3 eetlepels hoisinsaus, 1 scheutje limoensap, 3 bosuien,
Noodles met Sperziebonen en Gehakt in Hoisinsaus
Ingrediënten: 100 gram sperziebonen, noodles, 100 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 3 bosuien, 3 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels chilisaus, scheutje limoensap,
Chicken Tikka Masala
Ingrediënten: 150 ml Griekse yoghurt, 1 eetlepel tikka masala paste, scheutje limoensap, 2 kipfilets,
Babi Ketjap
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, sambal, gemberpoeder, 600 gram hamlappen, zout, peper, 6 eetlepels ketjap manis, scheutje limoensap, 50 ml water,
Gehakt met Champignons in Hoisinsaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 150 gram gehakt, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 3 eetlepels hoisinsaus, scheutje limoensap, koriander
Noodles met Paprika en Komkommer
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 oranje paprika, 50 gram cashewnoten, 1/2 komkommer, 3 eetlepels ketjap manis, scheutje limoensap,
Noedels met Kip en Wortel
Ingrediënten: noedels, 1 wortel, 1 kipfilet, Chinese vijfkruidenpoeder, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel limoensap, koriander, sesamzaad,
Gewokte Peultjes met Kipfilet
Ingrediënten: noedels, 1 ui, 1 kipfilet, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 teentje knoflook, 200 gram peultjes, 2 eetlepels gembersiroop, limoensap, 50 gram cashewnoten,
Kipkerrie Wraps
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel laos, limoensap, zout, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels kerriepoeder, peper, 100 ml kokosmelk, 4 tortillawraps, ijsbergsla,
Miehoen met Broccoli en Cashewnoten
Ingrediënten: broccoli, zout, miehoen, 100 gram shiitake, 3 bosuien, 1 eetlepel suiker, 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels oestersaus, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sambal, 75 gram cashewnoten,
Kipfilet met Venkel en Spinazie
Venkel, maar dan weer anders… Ingrediënten; 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 venkel, 100 gram spinazie, 2 1/2 eetlepels sojasaus, 2 theelepels limoensap, 1 eetlepel honing, munt, koriander, noedels,
Champignons in Tomatensaus
Eigenlijk is dit gerecht meer bedoeld als vooraf of als een aperitief, maar met gebakken aardappeltjes was het ook heerlijk! Ingrediënten: 250 gram champignons, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 200 ml witte wijn, 2 theelepels worcestershiresaus, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels limoensap, 1 eetlepel koriander, 1 laurierblaadje, zout, peper,