Stroganoffsaus kan je met een zakje maken, maar ook zonder natuurlijk. Onderstaande saus lijkt op een stroganoffsaus, maar lijkt er op. Eigenlijk heb je wodka…
Bekijk meer Biefstuk Stroganoff
Bloemkool-Broccoli Strudel
Dit gerecht heb ik 10 jaar geleden ooit al eens gemaakt, alleen toen alleen met bloemkool. Tijd om het nog eens te maken, alleen dan…
Bekijk meer Bloemkool-Broccoli Strudel
Zwiebel-Sahne Pasta
Ingrediënten: spaghetti, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 zak champignons-roerbakmix, 250 ml kookroom, 1 zakje Maggi zwiebel sahne hänchen,
Bekijk meer Zwiebel-Sahne Pasta
Schnitzel in Roomsaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 schnitzels, 250 gram champignons, 250 ml kookroom, 1 zakje Maggi jager-sahne schnitzel,
Bekijk meer Schnitzel in Roomsaus
Vega: Spinazie Quiche
Na al dat vlees van gisteren is het vandaag tijd voor een vegetarische maaltijd. Ik maakte deze spinaziequiche. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Vega: Spinazie Quiche
Zweedse Gehaktballetjes
Een beetje van mijzelf en een beetje van… Knorr. Uit Duitsland had ik nog zakjes liggen, vandaag had ik wel zin in de Zweedse gehaktballetjes.…
Bekijk meer Zweedse Gehaktballetjes
Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, 4 plakjes rauwe ham, 1 ui, 2 teentjes knoflook, Provençaalse kruiden, 125 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, zout, 100…
Bekijk meer Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 kipfilet, 2 courgettes, tijm, scheutje witte wijn, 250 ml kookroom, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kippenbouillonblokje,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip
Vega: Wortelpasta met Paprika en Zoete Aardappel
Na een echte leerdag voor mij was het erg fijn dat Britt kookte. Zij maakte deze wortelpasta met paprika en zoete aardappel. Ingrediënten: 2 wortels,…
Bekijk meer Vega: Wortelpasta met Paprika en Zoete Aardappel
Vol-Au-Vent
Ingrediënten: 2 kipfilets, kippenbouillon, 300 gram gehakt, 1 ei, zout, peper, knoflookpoeder, nandan masala, paneermeel, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 400 gram…
Bekijk meer Vol-Au-Vent
Pasteitjes met Ragout van Champignons en Ham
Ingrediënten: 1 ui, knoflookpoeder, 100 gram plakjes ham, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 100 ml kookroom, 1 theelepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), zout, peper,…
Bekijk meer Pasteitjes met Ragout van Champignons en Ham
Kipfilet in Honing-mosterdroomsaus
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 100 ml blond bier, 100 ml bouillon, 1 blaadje laurier, 3 jeneverbessen, 100 ml kookroom, 1/2…
Bekijk meer Kipfilet in Honing-mosterdroomsaus
Spaghetti met Broccoli in Pestoroomsaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, broccoli, 250 ml kookroom, een beetje water, 1 eetlepel pesto, 2 plakjes Cheddar cheese, zout, peper,
Bekijk meer Spaghetti met Broccoli in Pestoroomsaus
Schnitzel gevuld met Truffelkaas
De kerstborden die nu al weer een paar dagen op tafel staan geven het al kerstsfeer, maar dit gerecht is echt iets voor de feestdagen.…
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Truffelkaas