Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 merguezworstjes, 250 gram champignons, 250 ml kookroom, paprikapoeder, zout, peper,
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Deze kip tikka masala kwam voorbij in het rijtje vorige jaren. Hier had ik wel zin in, dus kip bij de poelier gehaald en aan de gang gegaan. Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 150 ml kookroom, kerriepoeder, nandan masala, zout,
Pasta met Roomsaus en Spek
Eigenlijk wilden we dit op de barbecue maken in de Dutch oven. In plaats daarvan werd het in de Dutch oven op het fornuis. Het regende en waaide hard toen we wilden beginnen met koken, dan is binnen koken toch fijner. Alles kan mooi in één pan. Ingrediënten: 200 gram ontbijtspek, 1 grote ui, 1 […]
Wikingertopf
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 3 bockworsten, 1 potje wortels, 200 gram doperwten (diepvries), 1 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, zout, peper,
Gehaktballetjes met Ikea-style Roomsaus
Ingrediënten: 1 schaal gehaktballetjes, 40 gram boter, 40 gram bloem, 250 ml kookroom, 150 ml groentebouillon, 1 theelepel Franse mosterd, 2 eetlepels sojasaus,
Macaroni met Doperwten, Paprika en Ontbijtspek in Romige Saus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 3 snackpaprika’s, 1/2 zak (200 gram) doperwten (diepvries), 100 ml kookroom, Italiaanse kruiden met zout,
Pasta met Champignons en Spek in Roomsaus
Ingrediënten: pasta, 1 rode ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram ontbijtspek, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, Italiaanse kruiden, zout,
Schnitzel a la Saltimbocca in Tomatensaus
Dit recept zag ik bij BBQ Culture. Alleen maakte hij het op de barbecue, met veel meer en ander vlees. Het idee vond ik wel erg lekker. Dus aan de slag maar dan gewoon op het fornuis. Misschien ooit nog een keer op de barbecue. Ingrediënten: 2 schnitzels, blaadjes salie, rauwe ham, 1 ui, 3 […]
Kip Prei Schotel
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons, 200 ml kookroom, 1 kippenbouillonblokje,
Tortellini met Paprika in Romige Kruidenkaassaus
Ingrediënten: tortellini met kaas & noten, 1 ui, 1 rode paprika, 4 eetlepels kruidenkaas, 100 ml kookroom, rucola,
Kip Kerrie met Champignons en Doperwten
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 150 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 150 ml kookroom, kerriepoeder, nandan masala, zout, 100 gram doperwten (diepvries),
Varkenshaas in Roomsaus
Ingrediënten: 1 varkenshaas, 250 gram champignons, 150 gram ham, 1 1/2 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, 1 Maggiblokje, 2 theelepels sojasaus,
Gehaktballetjes in Roomsaus
Hier had ik zo’n zin in: gehaktballetjes in roomsaus ala Ikea. Ik had het al eens eerder gemaakt, maar heb het nu wat makkelijker gedaan, gewoon snackgehaktballetjes van de boer die ik nog in de vriezer had liggen gebakken en de saus ook net even iets anders gemaakt. Het was nog steeds net zo lekker. […]