Opa en oma uit Friesland komen lekker langs om te eten, Britt is er en iedereen houdt wel van sate en babi pangang. Nu kunnen we mooi het servies van ‘Friends of Glass‘ uit testen met een aantal mensen. Javaanse Sate Ingrediënten: 4 eetlepels lichtbruine basterdsuiker, 2 eetlepels geraspte kokos, 8 eetlepels ketjap manis, 500 […]
Gevulde Paprika met Broccoli en Cashewnoten
Ingrediënten: 1 broccoli, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 gram cashewnoten, 3 paprika’s, 125 ml crème fraîche, 1 eetlepel ketoembar, geraspte kokos,
Rum-Kokos Cake
Ingrediënten: 250 gram boterm 4 eieren, 250 gram suiker, 250 gram tarwebloem, 25 gram gemalen kokos, 4 theelepels rumaroma,
Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Dit recept heb ik gevonden op de kooksite van Winny, Mam wat eten we vandaag? En het was heerlijk en super makkelijk om te maken! Ingrediënten: noedels, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels gemalen kokos, pinda’s, 2 schnitzels, 3 eetlepels olie, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel sambal, 3 bosuien, 300 […]
Appel-Kokoskoek
Ingrediënten: 1 appel, 100 gram boter, 100 gram suiker, 2 eieren, 100 gram bloem, 3 eetlepels kokos, kaneel, zout,