Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 150 gram dobbelsteentjes spek, 1 ui, 1 teen knoflook, 250 gram champignons, 1 eenpersoonsblikje doperwten,
Bekijk meer Varkenshaas met Doperwten, Champignons en Spek
Huisgemaakte Lasagne
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 flinke wortel, 5 trostomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 1…
Bekijk meer Huisgemaakte Lasagne
Pasteitje met Kip en Champignons
Ingrediënten: 6 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 2 eetlepels bloem, 150 ml water, 50 ml kookroom, zout,…
Bekijk meer Pasteitje met Kip en Champignons
Nasi Kornet met Frikadel Pan
Vandaag kwamen Jan en Mieneke op bezoek en dan eten ze altijd gezellig mee. ‘s Ochtends had ik dan ook al een grote pan nasi…
Bekijk meer Nasi Kornet met Frikadel Pan
Britt’s Pizza
Lekker relaxed weekendje, het hele weekend heeft Britt namelijk voor ons gekookt. Vandaag werd het pizza met lekker veel dingetjes erop. Ingrediënten: 2 uien, 1…
Bekijk meer Britt’s Pizza
Aardappelschotel met Courgette en Rauwe Ham
Eigenlijk had ik bedacht om courgette met pasta te gaan eten, maar dan ga je koken en dan heb je gewoon geen zin in pasta.…
Bekijk meer Aardappelschotel met Courgette en Rauwe Ham
Rijst met Kipfilet, Champignons en Paprika in Romige Pindasaus
Eindelijk weer normaal gekookt en dat mocht ook wel weer na een rommelige week waarin weinig gekookt werd. Rijst met kip in romige pindasaus werd…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Champignons en Paprika in Romige Pindasaus
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 500 gram gehakt, zout, peper, foelie, uienpoeder, 2 uien, 2 eetlepels azijn, 380 ml vleesfond (1 pot), 3 eetlepels…
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Penne met Worstjes en Tomaat
Ingrediënten: penne, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram worstjes, 2 theelepels venkelzaad, 3 tomaten,
Bekijk meer Penne met Worstjes en Tomaat
Risotto met Prei, Champignons en Ontbijtspek
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 200 gram risotto, 1 liter kippenbouillon, 250 gram ontbijtspek, 1 prei, 250 gram champignons, 75 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Risotto met Prei, Champignons en Ontbijtspek
Spaghetti met Courgette en Tomaten
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 courgette, 4 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette en Tomaten
Gewoon lekker: nasi met saté
Oh, ik ben gek op mijn eigen nasi. Vandaag dus maar weer eens gemaakt en ook deze keer was het goed gelukt. Erbij heb ik…
Bekijk meer Gewoon lekker: nasi met saté
Tomatensalsa
Het laatste dippakket wat we hebben geprobeerd: de tomatensalsa. Ook weer een pakket wat je makkelijk en snel klaar kan maken. Ingrediënten: 1 Albert Heijn…
Bekijk meer Tomatensalsa
Guacamole
Guacamole zelf maken, ook dit heb ik ooit, heel lang geleden, tijdens een kookworkshop gemaakt, maar daarna eigenlijk nooit meer. Leuk om het nog eens…
Bekijk meer Guacamole