In mijn tuintje had ik een courgette die groot genoeg was en nog een aantal worteltjes. Welk recept kon ik daar bij bedenken? Het werd…
Bekijk meer Vega: Couscous met Courgette, Wortels en Tomaat
Schnitzels met Spinazie-Tomatensaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram spinazie, 1 blik tomaatblokjes, mozzarella,
Bekijk meer Schnitzels met Spinazie-Tomatensaus
Bami
Eigenlijk had ik gepland om vandaag nasi te maken. De prei had ik al uit mijn moestuintje gehaald en de ontbijtspekjes had ik ook al…
Bekijk meer Bami
Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ei, paneermeel, oregano, knoflookpoeder, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 3…
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, koenjit, laos, djinten, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 cm santen, 250 ml water, 100…
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Snelle Spaghetti met Worst en Tomatensaus
Ingrediënten:spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 saucijzen, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, basilicum, geraspte kaas,
Bekijk meer Snelle Spaghetti met Worst en Tomatensaus
Vega: Noodles met Wokblokjes, Paprika en Prei
Ingrediënten: noodles, 1 pak Tivall Oosterse wokblokjes, 1 rode paprika, 1 prei, 1 teentje knoflook, 125 gram taugé, 3 bosuien, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels…
Bekijk meer Vega: Noodles met Wokblokjes, Paprika en Prei
Slavink in Champignons Tomatensaus
Ingrediënten: 2 slavinken, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml bouillon, peterselie,
Bekijk meer Slavink in Champignons Tomatensaus
Indisch Stoofvlees met Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 350 gram hamlapjes, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 prei, 1 appel,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Banaan
Wraps met Courgette en Gehakt in Zoetzure Saus
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram gehakt, 1 courgette, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel ketjap manis, 6…
Bekijk meer Wraps met Courgette en Gehakt in Zoetzure Saus
Indische Risotto
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, 200 gram risotto rijst, 2 eetlepels ketjap manis, 1 liter bouillon, 250 gram champignons,
Bekijk meer Indische Risotto
Nasi Keboeli
Met dit warme weer heb ik weinig zin om lang achter het fornuis te staan. Deze nasi is dan ideaal (en lekker makkelijk te maken).…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Spaghetti met Courgette, Gehakt en Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, Albert Heijn vers kookpakket voor pastasaus: 2 uien, 3 teentjes knoflook, tijm, 1 rode paprika, 1 courgette, 500 gram roma tomaten, zakje…
Bekijk meer Spaghetti met Courgette, Gehakt en Tomatensaus
Rijst met Kip en Paprika in Sojasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ei, 2 eetlepels maïzena, Chinese vijfkruidenpoeder, zout, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 3 bosuien, 1 eetlepel donkere…
Bekijk meer Rijst met Kip en Paprika in Sojasaus