Dit recept is geinspireerd van een recept wat in 1982 in het januarinummer van de Tip stond. Het was een ingezonden recept van mevrouw Bierman…
Bekijk meer Bloemkool in Pindasaus
Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 100 gram rauwe ham, 50 gram chorizo, 200 gram doperwten, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus
Hartige Macaroni Taartjes
Bij het bladeren door een jaargang Tip’s (1982) kwam ik een macaronitaart tegen. Ah niet te veel ingrediënten en makkelijk te doen. Beetje aanpassen naar…
Bekijk meer Hartige Macaroni Taartjes
Gehaktballen in Belgische Biersaus
Gehaktballen goed kruiden, ik vind dat zo moeilijk, daarentegen een saus maken dat lukt me wel. Voor de gehaktballen ging ik dus voor het gemak…
Bekijk meer Gehaktballen in Belgische Biersaus
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 Turks brood, tomatenketchup, 2 tomaten, plakjes chorizo, geraspte…
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Surinaamse Nasi
Ingrediënten: rijst, 2 eetlepels sojasaus, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel laos, 1 rode paprika, 1 kipfilet, 1 prei, 2 maggiblokjes, 1 eetlepel ketjap…
Bekijk meer Surinaamse Nasi
Noodles met Sugarsnaps en Biefstuk
Ingrediënten: 200 gram sugarsnaps, zout, noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 biefstuk, 1 eetlepel chilisaus, 3 eetlepels hoisinsaus, 1 scheutje limoensap,…
Bekijk meer Noodles met Sugarsnaps en Biefstuk
Rijst met Kip Curry en Doperwtjes
Ingrediënten; rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, kurkuma, kerriepoeder, gemberpoeder, 1 kipfilet, 1 appel, 1 blik tomaatblokjes, 1 potje doperwten met worteltjes,…
Bekijk meer Rijst met Kip Curry en Doperwtjes
Tartaartjes in Bladerdeeg
Van Grutto kreeg ik naast de worstjes waarmee ik een spannend pasta met boerenkool gerecht mee maakte twee tartaartjes opgestuurd. Hier had ik gelijk een…
Bekijk meer Tartaartjes in Bladerdeeg
Nasi Keboeli
Ingrediënten: ruim 1/2 pak rijst, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Tjap Tjoy met Rijst
Ingrediënten: 1 wortel, 1 rode paprika, rijst, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 300 ml kippenbouillon, 2 eetlepels…
Bekijk meer Tjap Tjoy met Rijst
Lasagne van een Appie Kookpakket
Bij een super gebrek aan zin om een boodschappenlijstje te bedenken kocht ik zaterdag een Albert Heijn kookpakket voor lasagne. Natuurlijk weet ik zelf wel…
Bekijk meer Lasagne van een Appie Kookpakket
Dag 1 Marley Spoon: Biefstuk met Ketjap Noodles en Broccoli
Net als nog veel meer andere bloggers mocht ik ook Marley Spoon testen. Vanochtend werd mijn Marley Spoon box gebracht met ingrediënten voor de gerechten…
Bekijk meer Dag 1 Marley Spoon: Biefstuk met Ketjap Noodles en Broccoli
Indische Hachee
Ingrediënten: 600 gram magere runderlappen, zout, peper, 3 teentjes knoflook, 2 uien, 2 theelepels sambal, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje…
Bekijk meer Indische Hachee