Ingrediënten: 500 gram aardappels, 1 ui, 1 teentje knoflook, 75 gram geraspte kaas, peper, zout, 200 gram gemengde paddenstoelen,
Bekijk meer Paddenstoelen Kaas Rosti
Hongaarse Pasta
Waarom ik dit Hongaarse pasta noem weet ik eigenlijk niet precies, misschien door de paprika’s? Het had net zo goed Pasta Peperonata kunnen heten… Ingrediënten:…
Bekijk meer Hongaarse Pasta
Sticky Kip
Deze ‘Sticky’ kip kan je al even van te voren maken, de vorige avond of ‘s ochtends, je hoeft de kip dan alleen nog te…
Bekijk meer Sticky Kip
Indische Kliekjesschotel
Ik noem dit recept Indische kliekjesschotel omdat ik het en beetje heb afgekeken van een recept uit de Allerhande, de Indische Groentenschotel Sajoer Lodeh. Nu…
Bekijk meer Indische Kliekjesschotel
Nasi Goreng
De rijst had ik eigenlijk wat droger bedoeld, maar door ietwat te lang aan de telefoon te zitten werd het papperig, maar het smaakte gelukkig…
Bekijk meer Nasi Goreng
Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-Kaassaus
Dit is weer een recept uit een kinderkookboek van Britt. Britt heeft het ook weer helemaal zelf gebrutseld! Ingrediënten: tagliatelle, 4 schnitzels, 2 uien, 2…
Bekijk meer Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-Kaassaus
Tagliatelle met Courgette, Wortel en Paprikasaus
Een vegetarische pasta deze keer, en erg lekker! Ingrediënten: tagliatelle, 1 courgette, 1 wortel, 4 teentjes knoflook, 1 pot geroosterde paprika, 2 rode uien, 3…
Bekijk meer Tagliatelle met Courgette, Wortel en Paprikasaus
Studentenhap
Dit recept kwam ik tegen op het kookweblog van de NRC van Janneke Vreugdenhil, een studentenhap, wat dus ook een lekker goedkope maaltijd betekent. Ingrediënten:…
Bekijk meer Studentenhap
Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Dit recept heb ik gevonden op de kooksite van Winny, Mam wat eten we vandaag? En het was heerlijk en super makkelijk om te maken!…
Bekijk meer Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Hartige Taart met Witte kool en Cashewnoten
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram gehakt, cajunkruiden, 125 gram champignons, 1/2 witte kool, zout, peper, peterselie, oregano, 100 gram ongezouten cashewnoten, 2…
Bekijk meer Hartige Taart met Witte kool en Cashewnoten
Farfalle met Groenten en Gehaktballetjes
Ingrediënten: farfalle, zout, 300 gram gehakt, 1 ui, peper, zout, 1 eetlepel worcestershiresaus, 125 gram champignons, 1 rode paprika, 1 courgette, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Farfalle met Groenten en Gehaktballetjes
Spaghetti met Aubergine
Ingrediënten: spaghetti, 1 aubergine, oregano, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, basilicum, rode wijnazijn, 500 ml gezeefde tomaat, zout, peper, ricotta,
Bekijk meer Spaghetti met Aubergine
Cassoulet
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram hamlappen, 1 blik gepelde tomaten, 1 wortel, 150 ml rode wijn, 150 ml gevogelte fond, 1 theelepel…
Bekijk meer Cassoulet
Sperziebonen met Tomaat
Ingrediënten: penne, 1 blik gepelde tomaten, 2 teentjes knoflook, 250 gram sperziebonen, basilicum,
Bekijk meer Sperziebonen met Tomaat