Ingrediënten: 500 gram krieltjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram ham, 400 gram sperziebonen, zout, peper, kaas,
Bekijk meer Sperziebonen met Ham en Kaas uit de Airfryer
Thaise Saucijzenbroodjes uit de Airfryer
Dit is een recept wat ik jaren geleden al eens gemaakt heb. Toen maakte ik het nog met kipfilet, deze keer maakte ik het met…
Bekijk meer Thaise Saucijzenbroodjes uit de Airfryer
Macaroni met een Oosters Tintje
Ingrediënten: macaroni, 200 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 zak pasta-groente, 1 blikje tomatenpuree, scheutje ketjap manis, zout,
Bekijk meer Macaroni met een Oosters Tintje
Bamisoep
Dit weekend kregen we een speciaal flesje uit Japan. Een flesje met smoked sojasaus. Dat is sojasaus wat ruikt alsof het op de barbecue heeft…
Bekijk meer Bamisoep
Koreaanse Kip met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1/2 wortel, 1 eetlepel sambal, 200 gram kipdijfilet, 200 gram spitskool, 120 gram donkere basterdsuiker, 3 teentjes knoflook, 8 eetlepels sojasaus, 6 eetlepels…
Bekijk meer Koreaanse Kip met Rijst
Pasta met Spinazie en Worstjes uit 1 pan
Alles uit 1 pan, lekker makkelijk en scheelt natuurlijk weer afwas. Dit recept had eigenlijk op de barbecue klaargemaakt kunnen worden, maar daar hadden we…
Bekijk meer Pasta met Spinazie en Worstjes uit 1 pan
Bigos, Poolse Jachtschotel
Vandaag ben ik vrij en heb ik dus wat meer tijd om te koken. Op het YouTube kanaal van Deana & Phil zag ik dat…
Bekijk meer Bigos, Poolse Jachtschotel
Macaronitaart
Een halve paprika, een half zakje hamblokjes, twee bosuitjes, drie eieren en een half pakje kookroom. Al die ingrediënten had ik nog liggen en natuurlijk…
Bekijk meer Macaronitaart
Wikingertopf
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 4 smalle bockworsten, 1 potje wortels, 200 gram doperwten (diepvries), 125 ml kookroom, water, zout,
Bekijk meer Wikingertopf
Kipsaté Taartjes
De satétaart kwam onlangs ook voorbij in mijn ‘wat at ik vorige jaren’-lijstje. Het leek me leuk om het opnieuw te maken, maar dan net…
Bekijk meer Kipsaté Taartjes
Kip Shanghai met Rijst
Ingrediënten: rijst, 2 eieren, maïzena, 2 kipfilets, 1 rode paprika, 3 teentjes knoflook, 3 bosuien, 50 gram taugé, 1 eetlepel sojasaus, 75 ml kippenbouillon, 2…
Bekijk meer Kip Shanghai met Rijst
Butterchicken met Naan
Op mijn dashboard van de site kan ik precies zien wat ik de afgelopen jaren gepubliceerd heb op Brutsellog. Kortom ik weet al van ruim…
Bekijk meer Butterchicken met Naan
Rijst met Beef Broccoli
Ingrediënten: 300 gram runderpoulet, 2 eetlepels sojasaus, maïzena, 2 eetlepels olie, rijst, 1 kleine broccoli, 1/2 wortel, 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 1/2 prei,…
Bekijk meer Rijst met Beef Broccoli
Pasta Bolognese
Van de week had ik het met een collega over iets van rundvlees en wat je er mee kon maken. Ik raadde haar onder andere…
Bekijk meer Pasta Bolognese