Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 6 eetlepels ketjap manis, 6 flinke eetlepels pindakaas, 500 ml gezeefde tomaat,…
Bekijk meer Indische Tomatensoep
Allerlei Spiesjes van de Barbecue
Gisteren zag ik een blogpost van precies 16 jaar geleden: barbecue met allerlei verschillende spiesjes. Toen barbecueden we nog op een elektrische barbecue, inmiddels is…
Bekijk meer Allerlei Spiesjes van de Barbecue
Oosters Gevulde Kip van de BBQ
Eerder hadden we al de gevulde kipfilet met spinazie en kruidenroomkaas en de kipfilet caprese gemaakt. Om met de gevulde kipfilet verder te gaan had…
Bekijk meer Oosters Gevulde Kip van de BBQ
Gevulde Kipfilet met Spinazie en Kruidenroomkaas
Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie (diepvries), 2 kipfilets, kipkruiden, kruidenroomkaas,
Bekijk meer Gevulde Kipfilet met Spinazie en Kruidenroomkaas
Kipfilet Caprese van de Barbecue
Dit is heel simpel, maar zo lekker. Wij hebben het op de barbecue gemaakt, maar uiteraard kan het ook in de oven. Bij de kipfilet…
Bekijk meer Kipfilet Caprese van de Barbecue
Gevulde Pannenkoek met Kip en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 kleine kipfilet, 100 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, kipkruiden, 50 gram geraspte cheddar kaas, 4 Jan meergranen pannenkoeken,
Bekijk meer Gevulde Pannenkoek met Kip en Champignons
Pindasoep
Michel had zin in soep, oké dan maak ik wel pindasoep. Ik ben toch lekker een weekje vrij, dus tijd genoeg om de ingrediënten te…
Bekijk meer Pindasoep
Roerbakmie met Kip en Roerbakgroente
Vandaag maakte ik iets met roerbakmie. Ik dacht dat hoef je alleen mee te roerbakken, maar niet. Je moest het eerst nog koken. Dat is…
Bekijk meer Roerbakmie met Kip en Roerbakgroente
Kip Tikka Tandoori Masala
Dit gerecht hebben we in drie dagen gemaakt. Normaal zouden we het op 1 dag maken en eten, maar zaterdag hadden we gewoon te veel…
Bekijk meer Kip Tikka Tandoori Masala
Ingepakte Kipcordonbleu
Op de barbecue of in de Airfryer. Het werd in de Airfryer want het regende een beetje. Het maken is in ieder geval heel simpel.…
Bekijk meer Ingepakte Kipcordonbleu
Udon Noodles met Japanse Groente, Kip en Teriyakisaus
Ingrediënten: 1 kipfilet, 400 gram Japanse groente, udon-noodles, 1/2 flesje teriyakisaus,
Bekijk meer Udon Noodles met Japanse Groente, Kip en Teriyakisaus
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Deze kip tikka masala kwam voorbij in het rijtje vorige jaren. Hier had ik wel zin in, dus kip bij de poelier gehaald en aan…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 150 ml kookroom, kerriepoeder, nandan masala, zout,
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Butterchicken met Rijst
Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 1 1/2 theelepel garam masala, 1/2 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel gemberpoeder, 2 kipfilets, 125 gram cherrytomaten,…
Bekijk meer Butterchicken met Rijst