Ingrediënten: ketjap manis, chilisaus, knoflookpoeder, Chinese vijfkruidenpoeder, 2 kipfilets, cassave chips,
Bekijk meer Oosters Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Borek met Pulled Chicken, Wortel en Bosui
De yufka vellen zagen we een tijdje terug bij de Turkse supermarkt hier in Veenendaal. We hadden er nog helemaal geen idee wat we er…
Bekijk meer Borek met Pulled Chicken, Wortel en Bosui
Nacho Cheese Schotel met Pulled Chicken
Dit is echt zo’n borrelhap wat je in menig café en restaurant op de borrelkaart ziet staan. Omdat we nog een halve zak nacho chips…
Bekijk meer Nacho Cheese Schotel met Pulled Chicken
Koreaanse Pizza van de BBQ
Dit recept kwam ik tegen bij Familie over de Kook. In plaats van een plaattaart maakte wij er een pizza van, bereid op de barbecue.…
Bekijk meer Koreaanse Pizza van de BBQ
Pulled Chicken Bootje
Een ‘pulled chicken bootje’, dat moest de naam van dit gerecht worden volgens Michel. Het is een gevulde courgette met een soort van pulled chicken…
Bekijk meer Pulled Chicken Bootje
Kipfilet gevuld met Heksenkaas van de Barbecue
Er was weer wat nieuws in het supermarkt: Heks’nkaas voor op brood. Dat is heksenkaas met extra groente kennelijk. Lekker op brood in ieder geval.…
Bekijk meer Kipfilet gevuld met Heksenkaas van de Barbecue
Groentesoep zonder Soep
Klinkt raar, groentesoep zonder soep. Op de een of andere manier smaakte dit gewoon naar ouderwetse groentesoep, alleen de soep ontbrak. Raar, niet echt. Het…
Bekijk meer Groentesoep zonder Soep
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Hier had ik zin in: kip tikka masala. Gedeeltelijk uit de Airfryer, gedeeltelijk op het vuur in de wok. Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Rijst met Kip en Broccoli in Gele Curry Saus
Vandaag heb ik de broccoli als stronk gekookt. Heel makkelijk, als de broccoli bijna gaar is snijd het veel makkelijker van de stronk. Weer wat…
Bekijk meer Rijst met Kip en Broccoli in Gele Curry Saus
Noodles met Kip en Groente in Koreaanse Saus
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 schijfje gember, 150 ml Koreaanse barbecuesaus, 2 eetlepels honing, 2 theelepels maizena, 75 ml water, 1 zakje udon-noodles, 1 kipfilet,…
Bekijk meer Noodles met Kip en Groente in Koreaanse Saus
Udon-noodles met Kip in Zelfgemaakte Woksaus
Dit recept heb ik al eens eerder gemaakt en zo’n zelfgemaakte woksaus is echt heel lekker. Misschien ook omdat je het helemaal naar je eigen…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip in Zelfgemaakte Woksaus
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 1 prei, 250 gram champignons, 2 theelepels nandan masala (Surinaamse kerriepoeder) 400 ml kokosmelk, 1 maggiblokje, kerriepoeder,
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst
Koreaanse Kip met Rijst
Koreaanse Kip met rijst heb ik al eens eerder gemaakt, alleen toen vond ik de saus wat te veel. Ik heb het nu proberen op…
Bekijk meer Koreaanse Kip met Rijst
Sperziebonen met Kip en Champignons in Rode Wijnsaus
Ingrediënten: 1 ui, 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 150 gram champignons, 200 gram sperziebonen (diepvries), 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, 250 ml bouillon,…
Bekijk meer Sperziebonen met Kip en Champignons in Rode Wijnsaus