Ingrediënten: 1 eetlepel maïzena, 3 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel donkere basterdsuiker, zout, peper, 1 kipfilet, noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 1 prei, 250 ml kippenbouillon,
Spaghetti met Paprika, Worstjes en Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 5 chipolata worstjes, 1 gele paprika, 2 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, 1 eetlepel chilisaus, 1/2 eetlepel ketjap manis,
Boerenkool Stamppot en Rookworst Smoor
Ingrediënten: 750 gram vastkokende aardappels (geschild), zout, 1 pot Hak boerenkool, 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 ml ketjap manis, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, 2 éénpersoons rookworsten,
Rijst met Kipfilet en Sperziebonen
Ingrediënten: rijst, 200 gram sperziebonen, 1 kipfilet, zout peper, 2 theelepels Chinese vijfkruidenpoeder, 1 teentje knoflook, 1 ui, 250 gram cherrytomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel ketjap manis,
Indische Rijsttafel
Heb je één gerecht in gedachten, wordt het gaandeweg het koken een rijsttafel. Lekker! Aantal personen: 3 Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, rijst, 1 ei, 1/2 eetlepel ketjap manis,
Pindasoep
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 300 gram spitskool, 1 liter kippenbouillon, 4 flinke eetlepels pindakaas, 2 maggiblokjes, 1 eetlepel ketjap manis,
Rijst met Kapucijners in Zoete Saus
Ingrediënten: rijst, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram champignons, 1 potje jonge kapucijners, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels Samasaya ketjap manis, beetje water,
Rijst met Schnitzel en Paprika in Ketjapsaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, laos, gemberpoeder, kaneel, 2 theelepels Samasaya sambal tomaat, 2 schnitzels, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 200 ml rundvleesbouillon, 100 ml Samasaya ketjap manis,
Indische Rijsttafel
Vandaag mijn verjaardag gevierd en er bleven eters. Met een aangesloten fornuis hebben we vanochtend al de lekkerste dingen voorbereid voor de rijsttafel. We hadden nasi keboeli, babi tjien, frikadel pan en rookworst smoor. Hieronder vind je de recepten,
Rookworst Smoor
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 100 ml ketjap manis, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, 1 rookworst,
Frikadel Pan
Ingrediënten: 125 ml melk, 1 bouillonblokje, 300 gram gehakt, 1 eetlepel ketjap manis, 2 eetlepels aardappelpuree, 2 eetlepels paneermeel, nootmuskaat, kruidnagelpoeder,
Babi Tjien
Ingrediënten: rijst, 700 gram speklappen, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel zwarte bonensaus, 2 eetlepels ketjap manis, 50 ml water, gemberpoeder, ketoembar, minifriet chips,
Kiprollade met Oosterse Saus
Ingrediënten: 1 kiprollade, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 1/2 theelepel sambal, 3 bosuien, 3 eetlepels ketjap manis, 500 ml kippenbouillon,
Indische Kip
Ingrediënten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 kipfilets, 100 ml water, 2 eetlepels azijn, 4 eetlepels tomatenketchup, 4 eetlepels ketjap manis, 6 eetlepels pindakaas, 125 gram taugé, 1 eetlepel basterdsuiker,