Soms weet je het heel zeker, er staat een ingrediënt in de kast. Niet dus. Eigenlijk had ik rijst met kapucijners en speklappen willen eten,…
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen en Speklapjes
Noodles met Kipfilet en Sperziebonen in Zoete Saus
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 200 gram sperziebonen, 2 eetlepels gembersiroop, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels ketjap…
Bekijk meer Noodles met Kipfilet en Sperziebonen in Zoete Saus
Indisch Stoofvlees met Doperwten, Champignons en Worteltjes
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, bloem, zout, peper, 3 flinke uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Doperwten, Champignons en Worteltjes
Noodles met Kipfilet en Iki Beer marinade
Iets koken met bier, dat doe ik wel vaker, maar met Japans bier nog niet eerder. Vandaag heb ik met Iki beer noodles gemaakt. Iki…
Bekijk meer Noodles met Kipfilet en Iki Beer marinade
Gehaktballetjes IKEA style
Het is al weer even geleden dat ik bij IKEA ben geweest en nog langer geleden dat ik de Zweedse gehaktballetjes met Roomsaus en Cranberry…
Bekijk meer Gehaktballetjes IKEA style
Nasi Keboeli
Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 2 eieren, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Noodles met Biefstuk en Sperziebonen
Eigenlijk ben ik de helft vergeten, namelijk oesterzwammen en bosuien, toen ik daar achter kwam was ik al aan het koken en het regende lichtjes…
Bekijk meer Noodles met Biefstuk en Sperziebonen
Indisch Stoofvlees met Appel en Bananen
Ingrediënten: rijst, 600 gram varkensstoofvlees, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 prei, 1 zure appel, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Appel en Bananen
Nasi Kornet
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blik corned beef, 1…
Bekijk meer Nasi Kornet
Noodles met Kip en Zoetzure Komkommer
noodles, 2 kipfilet, 1 rode paprika, 75 ml chilisaus, 2 eetlepel tomatenketchup, 125 gram taugé, 4 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels azijn, 1 eetlepel gembersiroop,…
Bekijk meer Noodles met Kip en Zoetzure Komkommer
Rijst met Kipfilet, Sperziebonen en Cashewnoten
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 klein potje sperziebonen, 2 eieren, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel azijn, 1 theelepel honing,…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Sperziebonen en Cashewnoten
Chow Mein
Dit idee kwam ook uit de Tip van augustus 1978, alleen werd in dit recept mie gebruikt wat ik heb vervangen door noodles en de…
Bekijk meer Chow Mein
Kip in Sojasaus
Oeh wat was de smaak in 1978 zoet, iets te zoet vind ik. In de Tip van augustus 1978 vond ik het recept voor kip…
Bekijk meer Kip in Sojasaus
Nasi Kornet met Char Siu
Al een tijdje geleden kwam ik in de toko een zakje roast red pork seasoning mix tegen. Zou dit dan de smaak van char siu…
Bekijk meer Nasi Kornet met Char Siu