Alles met pindasaus is lekker. Ook deze gado gado. Eigenlijk hoort er ook een gekookt ei door, maar beide vinden we eieren niet zo. Dus…
Bekijk meer Vega Gado Gado
Rijst met Toemis Boontjes
Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel trassi, 1 theelepel laos, 2 laurierblaadjes, 2 tomaten, 40 gram…
Bekijk meer Rijst met Toemis Boontjes
Indisch Stoofvlees
Normaal maakte ik dit altijd met een potje doperwten met wortels. Deze keer maakte ik het met een winterwortel en diepvries-doperwtjes. De doperwtjes knallen er…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Biefstuk Salade
Het is een beetje feest vandaag, dus vanmiddag hebben we al lekker geluncht en vanavond staat er een biefstuk salade op tafel. De salade stelde…
Bekijk meer Biefstuk Salade
Nasi Keboeli met Vega Saté
In de vriezer hadden we nog een bak gekookte rijst staan. Dat moest echt eens een keer op. Dat werd dus nasi keboeli vandaag. Ergens…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Vega Saté
Noodles met Chinese Wokgroenten en Gehaktballetjes
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, udon-noodles,…
Bekijk meer Noodles met Chinese Wokgroenten en Gehaktballetjes
Nederlandse Pad Thai Soep
Nederlandse Pad Thai soep? Hoe dan. Nou ja het kwam eigenlijk meer omdat de houdbaarheid van de wokgroente afgelopen zaterdag net net goed genoeg was…
Bekijk meer Nederlandse Pad Thai Soep
Nasi Keboeli Extra Speciaal
In de koelkast had ik nog eieren en ham wat op moest. Lekker door de nasi, maar dan geen nasi zoals van de Chinees, maar…
Bekijk meer Nasi Keboeli Extra Speciaal
Saté Macaroni met Kip en Speziebonen
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 1 potje sperziebonen, 200 ml kokosmelk, 2 eetlepels pindakaas, 3 eetlepels ketjap manis, gebakken uitjes,
Bekijk meer Saté Macaroni met Kip en Speziebonen
Nasi Keboeli met Gemarineerd Speklapje en Pindasaus
Vandaag was het een maaltijd wat we met zijn drieën hebben gemaakt. Michel op andere tijdstippen, Britt en ik gewoon rond etenstijd. Michel kookte vanochtend…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Gemarineerd Speklapje en Pindasaus
Nasi Goreng met Pinda’s
Ingrediënten: Ingrediënten: rijst, 1 varkensfiletlapje, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, serehpoeder, korianderpoeder, laos, 1 ui, kaneelpoeder,…
Bekijk meer Nasi Goreng met Pinda’s
Indische Spaghetti
Ingrediënten: spaghetti, 75 gram ontbijtspekjes, 150 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel…
Bekijk meer Indische Spaghetti
Salade Biefstuk Bali
Dit recept heb ik een tijdje geleden gezien bij Keukenliefde. Zij hadden het weer van Uit Paulines Keuken en het origineel zou dan weer van…
Bekijk meer Salade Biefstuk Bali
Udonnoodles met Peultjes en Vegetarische Kipstukjes in Pindasaus
Ooit heb ik dit gegeten, maar dan met sugarsnaps in plaats van peultjes. Ik denk da dat lekkerder was, want ik vond dit niet lekker.…
Bekijk meer Udonnoodles met Peultjes en Vegetarische Kipstukjes in Pindasaus