Ingrediënten: 1 kipfilet, 200 gram rijst, 3 bosuien, 2 eetlepels kerriepoeder, 400 ml kokosmelk, water, 1 blokjes courgette, cashewnoten,
Paprika Curry
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gemberwortel, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 400 ml kokosmelk, 1 tomaat, kerriepoeder, ketoembar, cashewnoten, rijst,
Pitabroodjes met Schnitzels in Romige Saus
Eens wat anders in een pitabroodje dan shoarma. Ingrediënten: 2 schnitzels, gemberpoeder, kurkurma, komijnpoeder, kerriepoeder, cajunpeper, koriander, zwarte peper, 2 teentjes knoflook, 2 stengels bleekselderij, 1 appel, 2 tomaat, 100 ml water, 100 ml kookroom, 3 eetlepels balsamico azijn, 1 blokje bouillon, pitabroodjes,
Pasteitje met Kippenragout
Ingrediënten: ragoutbakjes, 1 kipfilet, 30 gram boter, 1 ui, 50 gram kastanjechampignons, 30 gram bloem, 1 theelepel kerriepoeder, 300 ml kippenbouillon, zout, peper, nootmuskaat, tijm, peterselie,
Rundvlees in de Wok
Ingrediënten: 250 gram rundvleesreepjes, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel kerriepoeder, 6 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels balsamico azijn, 1 prei, 1 teentje knoflook, gember, 1 zakje pijnboompitten, koriander, rijst,
Pilaf met Kip, cashewnoten en rozijnen geserveerd met Sperziebonen
Ingrediënten: 75 gram cashewnoten, 2 kipfilets, 1 ui, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel gemberpoeder, rijst, 400 ml water, 25 gram rozijnen, zout, peper, sperziebonen,
Hartige Cake-jes
Ingrediënten: 200 gram boter, 4 eieren, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram blokjes ham, 100 gram geraspte kaas, paprikapoeder, kerriepoeder, oregano, zout,
Broccoli Gehakt Gratin
Ingrediënten: 1 broccoli, 200 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, kerriepoeder, 200 ml gezeefde tomaat, aardappelschijfjes, geraspte kaas,