American Pancakes

American Pancakes

Al een tijdje wilde we weleens American Pancakes, die wat dikkere pannenkoekjes, alleen door het combineren van verschillende recepten en ideeën is het niet geworden wat ik er zelf van had verwacht, maar goed ik ben niet echt een pannenkoekliefhebber. Michel en Britt hebben er wel van gesmuld.

Ingrediënten: 500 gram pannenkoekenmeel, 1 zakje gist, 500 ml karnemelk, 500 ml bruiswater (Spa Rood), 4 eieren, 1 zakje vanillesuiker,
“American Pancakes” verder lezen

Zongedroogde Tomaat Muffins

Zongedroogde Tomaat Muffins

Dit zijn de hartige muffins die Britt en Celina gemaakt hebben tijdens onze afwezigheid, de zoete muffins waren de Chocolade Marshmallow Muffins. Heerlijk!

Ingrediënten: 280 gram bloem, 3 theelepels bakpoeder, zwarte peper, zout, 4 zongedroogde tomaten, 2 eieren, 250 ml karnemelk, 90 gram gesmolten boter, 4 theelepels gedroogde basilicum, 1 teentje knoflook, geraspte kaas,

“Zongedroogde Tomaat Muffins” verder lezen