Ingrediënten: rijst, 2 schnitzels, 1 ui, 1 wortel, 1 eetlepel komijnpoeder, 1/2 eetlepel kaneel, 1 blikje tomatenpuree, 100 gram rozijnen, 300 ml water,
Hazelnoot koekjes
Ingredienten: 150 gram bloem, 75 gram suiker, 75 gram boter, 1 eetlepel gemalen hazelnoten, 1 eetlepel kaneel, 1 eigeel, hele hazelnoten,
Jan Hagel
Ingrediënten: 125 gram lichtbruine basterdsuiker, 250 gram bloem, 175 gram boter, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel kaneel, snuf zout, 1 ei, 45 gram amandelschaalfsel, witte kandijsuiker,
Appeltaart met Speculaas
Ingrediënten: 1 pak Koopmans appeltaartmix, 2 eieren, 150 gram boter, 2 eetlepels kaneel, 2 eetlepels speculaaskruiden, 1 kilo appels (Goudreinet), 75 gram rozijnen, 30 gram geschaafde amandelen, 50 gram donkere basterdsuiker, 1 scheutje citroensap, 300 gram amandelspijs, 10 speculaasjes,
Gemarineerde Schnitzel met Wokgroenten
Ingrediënten: 50 gram boter, 1 rode ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels stroop, 1 blikje tomatenpuree, 1 mespunt cajunkruiden, 1 theelepel kaneel, 1 steranijs, 2 schnitzels, 100 gram peultjes, 2 uien, 1 rode paprika, 125 gram taugé, noedels,
Spekkoek
Echt een klusje voor een regenachtige zondagmiddag. Door de verschillende laagjes wordt het een tijdrovende klus. Maar met resultaat. In plaats van de 2 zakjes vanillesuiker is het beter om de schraapsel te gebruiken uit 1 vanillestokje. Ingrediënten: 375 gram roomboter, 2 zakjes vanillesuiker, 500 gram witte basterdsuiker, 12 eieren, 375 gram bloem, 1 snuf […]
Appeltaart IJs
Ingrediënten: 800 ml melk, 3 eetlepels appelstroop, 1 ei, kaneel,
Kipfilet met Appels en Stroop
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 1 ui, 6 steranijs, 2 appels (Granny Smith), 5 eetlepels appelstroop, 1 theelepel kaneel,
Roergebakte Rode Kool
Ingrediënten: 1 sambal, 1 teentje knoflook, 1 rode kool, rasp van 1 sinaasappel, 2 eetlepels sojasaus, 3 eetlepels gembersiroop. 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel sambal, zout, peper, 50 gram rozijnen,
Taco’s met Gehakt en Tomaat
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 Spaanse rode peper, 1 bosui, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 blik gepelde tomaten, tacoschelpen, zout, peper, kaneel, geraspte kaas,
Spaghetti met Tomaat en Kaneel
Ingrediënten: spaghetti, 100 gram plakjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram gehakt, 6 tomaten, 250 ml gezeefde tomaat, 1/2 theelepel sambal, zout, peper, kaneel, oregano, geraspte kaas,
Oma’s Pannenkoeken
Geen pannenkoeken uit het versvak, shaker of pakje maar met bloem, melk en nog veel meer. Ingrediënten: 100 gram bloem, zout, 20 gram poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 zakje bakpoeder, 100 ml volle melk, 200 ml water, 1 ei,
Appelflap
Ingrediënten: 4 goudreinetten, 50 gram suiker, kaneel, 50 gram basterdsuiker, 100 gram rozijnen, citroensap, bladerdeeg, 1 ei, suiker,
Ovenpasta met Spinazie en Kaassaus
Ingrediënten: pasta, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, peterselie, 300 gram gehakt, peper, 1 eetlepel kaneel, 300 gram spinazie, 1 blik tomaatblokjes, 1 laurierblaadje, 1/2 theelepel munt, 30 gram boter, 30 gram bloem, 400 ml groentebouillon, 100 gram geraspte kaas,