Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Lasagne
Pannenkoeken Gevuld met Champignons en Gehakt
Ingrediënten: 1 ui, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, chilisaus, tomatenketchup, zout, peper, 6 pannenkoeken, kaas,
Bekijk meer Pannenkoeken Gevuld met Champignons en Gehakt
Sperziebonen uit de Oven
Ingrediënten: 300 gram aardappels, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram ham (dikke plak), 300 gram sperziebonen, zout, peper, kaas,
Bekijk meer Sperziebonen uit de Oven
Orloff Gebraad, Rollade met Ham en Kaas in Champignonsaus
Ingrediënten: 1 rollade, 1 sjalotje, 250 gram champignons, 125 ml crème fraîche, zout, peper, ham, kaas,
Bekijk meer Orloff Gebraad, Rollade met Ham en Kaas in Champignonsaus
Turkse Brood Pizza met Worstjes, Courgette en Paprika
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 5 chipolataworstjes, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 Turks brood, 1 blikje tomatenpuree, ketjap manis, 1 1/2 eetlepel Maarten’s…
Bekijk meer Turkse Brood Pizza met Worstjes, Courgette en Paprika
Cordon Bleu’s
Cordon bleu, maar dan zelf gemaakt, alleen zonder paneermeel. Ingrediënten: 3 schnitzels, curry, kaas, ham, zout, peper,
Bekijk meer Cordon Bleu’s
Pizza op een Pita
Deze pizzaatjes op een pita zijn makkelijk om te maken en handig om wat restjes op te maken. Die paar overgebleven pitabroodjes, die paar deelblokjes…
Bekijk meer Pizza op een Pita
Broccoli Quiche
Ingrediënten: 1 ui, knoflookpoeder, 400 gram broccoli wokgroenten (broccoli, prei, paprika, ui), 3 eieren, 250 ml crème fraîche, zout, peper, peterselie, hartige taartdeeg, 100 gram…
Bekijk meer Broccoli Quiche
Pastaschotel met Spek, Tomaat en Kaas
Ingrediënten: penne, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 500 gram tomaten, 200 gram doperwten, 1 blik tomaatblokjes, 125 ml…
Bekijk meer Pastaschotel met Spek, Tomaat en Kaas
Wraptaart
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 pot kapucijners, 1 blikje maïs, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel ketjap manis,…
Bekijk meer Wraptaart
Pizza
Vandaag maakte ik een pizza met van alles wat in de koelkast lag, zoals 1 overgebleven tomaat, 1/2 paprika en salami die op moest. Kortom…
Bekijk meer Pizza
Vegetarische Chiliwraps
In het Vegatopia kookboek zag ik dit recept staan. Ik heb het wel wat aangepast, in plaats van alleen cannellinibonen nam ik een blik 4…
Bekijk meer Vegetarische Chiliwraps
Risotto met Ham en Doperwten
Voor mijn vakantie ben ik bij de Culiperslunch geweest. In de enorme goodiebag zat een Portugese ham. Deze gebruikte ik vandaag in de risotto. Risotto…
Bekijk meer Risotto met Ham en Doperwten
Lasagne
Hier had ik zo’n zin in, zelfgemaakte lasagne. Kennelijk maak ik het trouwens elke keer weer net even anders. Zo was ik vandaag de ontbijtspek…
Bekijk meer Lasagne