Na al dat vlees van gisteren is het vandaag tijd voor een vegetarische maaltijd. Ik maakte deze spinaziequiche. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Vega: Spinazie Quiche
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Bugles Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 125 gram champignons, 1 blikje maïs, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 3 bosuien, chilisaus, ketjap manis,…
Bekijk meer Bugles Ovenschoteltje
Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, 4 plakjes rauwe ham, 1 ui, 2 teentjes knoflook, Provençaalse kruiden, 125 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, zout, 100…
Bekijk meer Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Jäger-Auflauf (Aardappelovenschotel)
Tijdens onze vakantie in Duitsland hebben we natuurlijk ook supermarkten bezocht. Ik kan me dan ook steeds weer verbazen hoeveel soorten zakjes er te verkrijgen…
Bekijk meer Jäger-Auflauf (Aardappelovenschotel)
Lasagne
Als ik dan schrijf dat ik zelf lasagne best goed kan maken, dan moet ik hem ook weer eens maken. Deze lasagne was zeker weer…
Bekijk meer Lasagne
Pizza met Salami, Spek en Ananas
Britt bakte vandaag deze pizza. Ingrediënten: ontbijtspek, ui, champignons, pizzadeeg met tomatensaus, salami, ananas, kaas,
Bekijk meer Pizza met Salami, Spek en Ananas
Rollade met Ham, Kaas en Champignons
Vandaag iets simpels, maar toch wel een zondagse maaltijd (en dat op de eerste koopzondag in ons dorp Veenendaal): rollade met ham, kaas en champignons.
Bekijk meer Rollade met Ham, Kaas en Champignons
Vega: Wortelpasta met Paprika en Zoete Aardappel
Na een echte leerdag voor mij was het erg fijn dat Britt kookte. Zij maakte deze wortelpasta met paprika en zoete aardappel. Ingrediënten: 2 wortels,…
Bekijk meer Vega: Wortelpasta met Paprika en Zoete Aardappel
Courgette Ovenschotel
Na al dat vlees van gisteren bij Carnevino gisteravond was het vandaag echt wel eens tijd voor vegetarisch. Dat werd deze courgette ovenschotel. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Courgette Ovenschotel
Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, salami, kipreepjes,3 artisjokharten, champignons, 1 blik tomaatblokjes, scheutje chilisaus, zout, peper, geraspte kaas, basilicum,
Bekijk meer Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek
Ingrediënten: 9 plakjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 250 gram champignons, kant-en-klaar flammkuchen-deeg van Tante Fanny, cottage cheese (hüttenkäse), geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek
Risotto
Pakjes en zakjes, ik moest het deze week weer eens proberen. Zowel gisteren als vandaag uit een pakje gegeten met wel de nodige groenten er…
Bekijk meer Risotto