Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram rundvleesreepjes, 200 gram sperziebonen, 1 eetlepel mosterd, 2 eetlepels honing,
Kipfilet met Venkel en Spinazie
Venkel, maar dan weer anders… Ingrediënten; 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 venkel, 100 gram spinazie, 2 1/2 eetlepels sojasaus, 2 theelepels limoensap, 1 eetlepel honing, munt, koriander, noedels,
Sticky Kip
Deze ‘Sticky’ kip kan je al even van te voren maken, de vorige avond of ‘s ochtends, je hoeft de kip dan alleen nog te bakken, grillen of te barbecue-en. Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 4 eetlepels worcestershiresaus, 2 eetlepels honing, 4 eetlepels tomatenketchup, 2 theelepels mosterd, 2 theelepels tabasco, peper, zout, 3 kipfilets,
Bacon Groenten Rolletje
Ingrediënten: 1 wortel, 250 gram sperziebonen, 200 ml honing, 50 ml sojasaus, 50 ml water, bacon,
Chocolade Creme
Eigenlijk had ik een heerlijke chocolademousse in petto, maar die mislukte jammerlijk doordat de eiwitten niet stijf werden. (Tja waarschijnlijk toch een spoor van eidooier, of was het schaaltje toch iets vettig… hoeft maar iets te zijn en het mislukt) Maar goed dan wat anders want de chocolade was al gesmolten. Ingrediënten: 2 eieren, 1 […]
Banaan Smoothie
Ingrediënten: 1 banaan, 1 sinaasappel, magere yoghurt, vanille ijs, honing,
Bananentoffees
Ingrediënten: 6 vellen filodeeg, olie, honing, 3 bananen,
Bananenbroodjes
Ingrediënten: 4 bananen, 500 gram broodmix, 2 eetlepels honing,
Chocolademousse a la Jamie Oliver
Ingrediënten: 225 gram pure chocolade, 70 gram boter, 375 m slagroom, 2 eieren, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel Amaretto, Smelt au bain marie 225 gram pure chocolade met 70 gram boter. Klop 375 ml slagroom lobbig met een beetje suiker. Klop in een andere schaal 2 eieren met 2 eetlepels honing. Schep daarna voorzichtig de […]