Michel had zin in soep, oké dan maak ik wel pindasoep. Ik ben toch lekker een weekje vrij, dus tijd genoeg om de ingrediënten te halen en lekker te koken. Bij mijn groenteboer is het wel fijn dat je de taugé en champignons ook los kan scheppen, dan zit je niet vast aan zo’n berg […]
Gehaktballen met Nootjes
Ik kwam op het idee om deze gehaktballen met nootjes te maken door een kookboek, alleen heb ik er wel een eigen draai aangegeven. In het originele recept moest bijvoorbeeld ook rozijntjes en ui. Dat leek me dan weer niks. En de kruiding was ook bijna niets.
Pastasalade met Krokante Kip
Ingrediënten: 100 gram ravioli, zout, 2 krokante kipschnitzels, 100 gram gemengde sla, mosterd, honing, arganolie (of olijfolie), 50 gram gemengde noten,
Tagliatelle Kipfilet, Champignons en Noten
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 1 ui, tijm, 1 kipfilet, 250 gram champignons, peper, 125 ml kookroom, 100 gram gemengde noten,
Tortellini met Paprika-Notensaus
Ingrediënten: 1 zakje tortellini met kaasvulling, 150 gram gemengde noten, 1 teentje knoflook, tijm, peterselie, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 100 ml kookroom, 75 gram geraspte belegen kaas, zout, Bak in een klein beetje olie 150 gram gemengde noten met 1 fijngehakt teentje knoflook, tijm en …
Chocolade Fudge met Gemengde Noten
Ingrediënten: 1 blikje gecondenseerde melk, 350 gram pure chocolade, 30 gram boter, 200 gram gemengde noten (zonder zout), Doe in een pan met een dikke bodem 1 blikje (397 gram) gecondenseerde melk, 350 gram pure chocolade en 30 gram boter. Laat de chocolade op een laag vuur smelten. Doe in een keukenmachine 200 gram gemengde […]
Appeltaartjes met Noten
Ingrediënten: rest deeg van de Javaantjes, 2 appels, gemengde noten, rozijnen, donkere basterdsuiker, speculaaskruiden,
Appel-Notentaart
Ingrediënten: 225 gram bloem, 50 gram suiker, 1 ei, 100 gram boter, zout, 4 appels, 100 gram donkere basterdsuiker, 175 gram gemengde noten, 50 gram rozijnen, 1 eetlepel speculaaskruiden,