Ingrediënten: 75 ml yoghurt, 2 teentjes knoflook, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 1/2 eetlepel ketoembar, 1/2 eetlepel kurkuma, 1/2 eetlepel komijnpoeder, 1/2 eetlepel koriander, 1/2 theelepel sambal,…
Bekijk meer Kip en Spinazie Balti
Chinese Noedels
Ingrediënten: noedels, 150 ml water, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels zoete chilisaus, nasi-bami groentenpakket, 1/2 eetlepel gemberpoeder,
Bekijk meer Chinese Noedels
Babi Ketjap en Bananenchips
Babi Ketjap: Ingrediënten: 2 uien, 800 gram varkenslapjes, 1 eetlepel ketoembar, 1 eetlepel djinten, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 5 eetlepels…
Bekijk meer Babi Ketjap en Bananenchips
Nasi Goreng
Vandaag niet hoeven koken, het eten was al bijna klaar toen ik thuiskwam. We hadden vandaag nasi goreng. Ingrediënten: 1 ui, 1/2 theelepel sambal, 1…
Bekijk meer Nasi Goreng
Wrap Hapje
Omdat we nog 2 wraps over hadden, vandaag weer een wrap hapje voor de lunch. Ingredienten zijn voldoende voor 2 wraps. Ingrediënten: 1 ui, 1…
Bekijk meer Wrap Hapje
Oosterse Wraps
Ingrediënten: 100 gram sperziebonen, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel gemberpoeder, 250 gram gehakt, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer Oosterse Wraps
Rijst met Groenten en Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 50 gram cashewnoten, 1/2 wortel, 1 prei, 200 gram champignons, zout, peper, gemberpoeder, 2 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels pindasaus, 1 eetlepel citroensap,
Bekijk meer Rijst met Groenten en Pindasaus
Doperwten Curry
Ingrediënten: rijst, 1 eetlepel mosterdzaad, 1 ui, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 eetlepel kurkurma, 1 eetlepel komijnpoeder, 1/2 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 200 gram doperwten,…
Bekijk meer Doperwten Curry
Noedels met Champignons en SugarSnaps
Ingrediënten: noedels, 1 eetlepel sesamolie, 3 bosuien, 1 teentje knoflook, 200 gram champignons, 200 gram sugarsnaps, 300 ml groentenbouillon, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstazijn,…
Bekijk meer Noedels met Champignons en SugarSnaps
Rundvlees uit de Wok
Ingrediënten: 300 gram rundvleesreepjes, 1 eetlepel balsamico azijn, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel kerriepoeder, rijst, 40 gram pijnboompitten, 1 prei, 125 gram…
Bekijk meer Rundvlees uit de Wok
Nasi Goreng met Pinda’s
Ingrediënten: 1 varkensfiletlapje, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel ketjap manis, citroensap, 1/2 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, rijst, 1 ui, 1/2 theelepel djinten, 1/2 theelepel…
Bekijk meer Nasi Goreng met Pinda’s
Noedels met Peultjes en Kipfilet
Ingrediënten: noedels, 200 gram peultjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 125 gram taugé, gemberpoeder, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels zoete chilisaus,
Bekijk meer Noedels met Peultjes en Kipfilet
Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Nou ja oosters tintje, de hamlapjes zijn gewoon gemarineerd in ketjap manis en wat gemberpoeder, maar dat maakt eigenlijk toch wel de aparte smaak. Ingrediënten:…
Bekijk meer Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Bhaji
Een pittig, vegetarisch gerecht vandaag, de Bhaji. Bhaji betekent eigenlijk simpel groentegerecht. En ja het was inderdaad een simpel gerecht. Ingrediënten: 1 wortel, 2 rode…
Bekijk meer Bhaji