ingrediënten: 3 eieren, 150 gram suiker, 200 ml olie (zonnebloem- of arichide-olie), 200 ml schenkstroop, 2 theelepels gemberpoeder, 275 gram bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 3…
Bekijk meer Kruidkoek
Curry van Doperwten en Gehakt
Ingrediënten: rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, komijnpoeder, kurkurma, korianderpoeder, chilipoeder, 150 gram gehakt, 200 gram doperwten, 2 tomaten, koriander, munt, 1 scheutje citroensap,…
Bekijk meer Curry van Doperwten en Gehakt
Thaise Saucijzenbroodjes
Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 1 kipfilet, 100 gram ontbijtspek, 3 bosuien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, gemberpoeder, klein scheutje vissaus, 1 ei,
Bekijk meer Thaise Saucijzenbroodjes
Mie met Peultjes en Worst
Ingrediënten: mie, 3 bosuien, gemberpoeder, 3 chipolataworstjes, 200 gram peultjes, 4 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel oestersaus, 1 eetlepel ketjap manis,
Bekijk meer Mie met Peultjes en Worst
Rendang
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 theelepels ketoembar, 2 theelepels kaneel, 2 theelepels gemberpoeder, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 1 theelepel kurkurma, 50…
Bekijk meer Rendang
Nasi Goreng
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, 1 theelepel sambal, 200 gram gekookte rijst, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis (of…
Bekijk meer Nasi Goreng
Indonesische Runderlapjes
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, gemberpoeder, serehpoeder, 4 eetlepels ketjap manis, 500 gram sucadelappen, 400 ml kokosmelk, komijnpoeder, zout, peper, seroendeng,
Bekijk meer Indonesische Runderlapjes
Varkenshaas Zoetzuur met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 varkenshaas, 1 ui, 1 paprika, gemberpoeder, 200 ml groentebouillon, 100 ml rode wijnazijn, 4 eetlepels honing, 3 bosuien,
Bekijk meer Varkenshaas Zoetzuur met Rijst
Kip Curry met Pitabroodjes
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 rode peper, komijnpoeder, gemberpoeder, kardemom, kaneel, kurkuma, korianderblad, 2 kipfilets, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 2…
Bekijk meer Kip Curry met Pitabroodjes
Rijst met Sperziebonen en Cashewnoten
Ingrediënten: rijst, 200 gram sperziebonen, 1 eetlepel sesamolie, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, 1 eetlepel vissaus, 1 eetlepel sojasaus, 3 bosuien, 75 gram cashewnoten,
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen en Cashewnoten
Babi Ketjap
Ingrediënten: 1 eetlepel olie, 3 eetlepels ketjap manis, gemberpoeder, 1 theelepel sambal, 400 gram hamlappen, 1 ui,
Bekijk meer Babi Ketjap
Noedels met Kipfilet en Sojasaus
Ingrediënten: noedels, 1 kipfilet, zout, peper, gemberpoeder, 250 gram champignons, 3 bosuien, scheutje witte wijn, 50 ml water, 1 eetlepel honing, 3 eetlepels sojasaus,
Bekijk meer Noedels met Kipfilet en Sojasaus
Kipcurry met Sperziebonen en Tomaat
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, zout, peper, nootmuskaat, gemberpoeder, 1 kipfilet, 2 tomaten, 200 gram diepvries sperziebonen, komijnpoeder, serehpoeder, koriander,…
Bekijk meer Kipcurry met Sperziebonen en Tomaat
Rijst met Doperwten en Gehakt
Ingrediënten: rijst, 300 gram gehakt, zout, peper, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 4 eetlepels sojasaus, 1 theelepel gemberpoeder, 300 gram diepvries doperwten, 2 eieren, 1 eetlepel…
Bekijk meer Rijst met Doperwten en Gehakt