Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, gemberpoeder, 150 gram gehakt, 1 potje sperziebonen, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis,
Bekijk meer Rijst met Gehakt en Sperzieboontjes in Zoete Saus
Wraps Warm Vlees
Ingrediënten: 1 ui, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, 200 gram champignons, 3 teentjes knoflook, 3 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel ketjap manis, 8 plakjes kalkoenfilet (vleeswaar),…
Bekijk meer Wraps Warm Vlees
Rijst met Balletjes in Milde Currysaus
Ingrediënten: rijst, 1 zakje boemboe gele curry, gemberpoeder, 1 blik gepelde tomaat, 250 ml kokosmelk, 1 eetlepel maïzena, water, 1 pak plantaardige balletjes,
Bekijk meer Rijst met Balletjes in Milde Currysaus
Nasi Keboeli met Babi Ketjap
Omdat het lekker is, nasi keboeli, dat is een beetje comfortfood voor mij. Erbij maakte ik een babi ketjap van schouderkarbonaadjes. Het recept vond ik…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Babi Ketjap
Ui en Smac op Brood
Vandaag heeft Michel gekookt. Hij wilde een gerecht maken wat hij nog uit zijn jeugd herinnerde: uien met boterhamworst op brood. Het werd dit met…
Bekijk meer Ui en Smac op Brood
Bao Bun Kip Teriyaki
Bij de Albert Heijn hadden ze onlangs nog bao buns van de paasdagen in de aanbieding. Leuk, daar kan ik misschien wel wat lekkers mee…
Bekijk meer Bao Bun Kip Teriyaki
Kip Curry met Doperwten
Dit is een ook weer een recept uit de oude doos, ergens in 2008 heb ik het al eens gemaakt. Het recept kwam nog uit…
Bekijk meer Kip Curry met Doperwten
Zoetzure Noodles
Dit is een recept wat ik ooit eens in 2010 heb gemaakt en nu weer eens langs kwam in de stats. Het leek me lekker…
Bekijk meer Zoetzure Noodles
Curry Soufflés
Naast de spinazie ricotta hapjes maakten we ook deze curry soufflés, ook naar een recept van Uit de keuken van Fatima. Van de vulling hebben…
Bekijk meer Curry Soufflés
Nasi Keboeli met Saté en Pindasaus
De laatste tijd heb ik meestal nasi zoals van de Chinees gemaakt. Vandaag maakte eens nasi keboeli, die heb ik zo vaak gemaakt. Dit kan…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté en Pindasaus
Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 potje sperziebonen, 1 klein blikje mais, 200 ml water, 1 maggiblokje,…
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen, Mais en Gehakt in Pindasaus
Hartige Wafels met Oosterse Kip
Weer eens wat anders: hartige wafels. Met het recept voor hartige wafels kan je 12 wafels maken. De Oosterse kip is voldoende om 2 wafels…
Bekijk meer Hartige Wafels met Oosterse Kip
Rendang met Rijst en Prinsessenbonen
Ingrediënten: 1 ui, 5 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Prinsessenbonen
Kip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 flinke kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, kurkuma, kerriepoeder, 200 gram champignons, 200 ml kokosmelk, 1 maggiblokje, maïzena, water,
Bekijk meer Kip Kerrie met Rijst