Tag: gelatine

Snack

Zelfgemaakte Nasiblokken (Nasischijven / Nasiballen)

Van de nasi van gisteren had ik nog over. Daar wilde ik eens nasiblokken (of ook wel nasischijven / nasiballen) van maken. Dat is gelukt! Ingrediënten: 2 blaadjes gelatine, 50 gram boter, 60 gram bloem (en een beetje voor het paneren), 500 ml bouillon, kliekje nasi, 2 eieren, paneermeel, panko,

Dagelijkse Kost Snack

Zelfgemaakte Rundvleeskroketten

Frikandellen, pikanto’s en kaaskroketten heb ik ooit al eens zelfgemaakt. Alleen rundvleeskroketten nog niet. Het stond wel hoog op het lijstje om ooit te maken, maar tot nu toe nooit van gekomen. Gisteren ben ik begonnen met het maken van de ragout, vanochtend met het paneren en nu kan ik eindelijk proeven. Lekker dat ze […]

Dagelijkse Kost Snack

Kaaskroketten

Afgelopen woensdag zat ik bij de kapper de Vriendin door te bladeren. In dit nummer stonden allerlei recepten voor kroketten. Dat leek me leuk om dit weekend te maken. Alleen laat nu net het nummer wat ik door had gebladerd net vervangen zijn door het nieuwe nummer. Bij de supermarkt vond ik nog een pakket […]

Bakken

Kersenroomtaart

Deze taart moest echt op herhaling! Britt wilde deze taart ook graag aan haar gasten laten proeven. Dus bij deze nog een keer op herhaling. Het is een taart die je niet hoeft te bakken, voor de taartbodem heb je namelijk gewoon koekjes nodig. Ingrediënten: 1 1/2 pak Lu Bastognekoeken, 200 gram boter, 4 gelatineblaadjes, […]

Back To Top