Tag: gehaktkruiden

BBQ Pasta

Cannelloni van de Barbecue

Vandaag kwamen Britt en haar vriend eten, alvast voor moederdag. Het werd een driegangendiner. Zelf hadden we al bedacht cannelloni te maken en Britt had als toetje tiramisu bedacht. Dan moest er sowieso carpaccio bij vonden we zelf. Kortom een Italiaanse diner. We hebben wel een les geleerd: cannelloni-rolletjes van te voren en daarna in […]

Airfryer

Pizza Hamburger uit de Airfryer

Om een echte pizza hamburger te zijn had er eigenlijk nog iets van mozzarella of een ander kaasje erover gemoeten. Deels heb ik dit in de Airfryer gemaakt, de groenten heb ik in de koekenpan gebakken Ingrediënten: 250 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 Italiaanse bollen, 1 ui, peterselie, oregano, 100 gram champignons, 1 tomaat, tomatenketchup, mayonaise,

Vlees

Gehaktballetjes met Zelfgemaakte Ikea-roomsaus

Deze roomsaus is bijna de roomsaus die je bij de Zweedse gehaktballetjes bij Ikea krijgt. Deze keer had ik het gemaakt met volle melk in plaats van kookroom, gaat ook prima. Ingrediënten: 300 gram gehakt, gehaktkruiden, 1 ei, 30 gram boter, 30 gram bloem, 150 ml volle melk, 150 ml bouillon, 1 theelepel Franse mosterd, […]

BBQ

Cheeseburger Swirls van de BBQ

Deze cheeseburger swirls zagen we langs komen bij BBQ Culture. We hebben er onze eigen twist aan gegeven. Zo hadden we nog Parmezaanse kaas in huis, gaat ook prima en met plakjes bladerdeeg in plaats van een rol bladerdeeg gaat het ook. Zo was bij ons de vriezer weer een ietsie pietsie leger. Ingrediënten: 6 […]

BBQ Pasta

Gevulde Cannelloni van de Barbecue

Vandaag kregen we vrienden over de vloer. Zij bleven ook gezellig eten. ‘s Ochtends hadden we al de cannelloni’s voorbereid. Op de tomatensaus was alles al klaar. Kortom het was de barbecue aanzetten, tomatensaus maken en alles op de barbecue zetten. Alleen ben ik totaal vergeten een foto te maken, wat me bijna nooit gebeurd. […]

BBQ

Gevulde Ui omwikkeld met Spek van de BBQ

Dit leek me zo lekker, ui gevuld met gehakt en omwikkeld met ontbijtspek. Het was ook lekker, alleen de ui had nog wel iets gaarder gemogen. Het was nu soms nog een beetje rauw. Kortom het moet zeker langer dan 30 minuten op de barbecue (voor ons dan). Ingrediënten: 150 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 flinke […]

Back To Top