Tag: gehaktballetjes

Vlees

Gehaktballetjes in Luikse Saus

In de vriezer had ik nog een pakje snack-gehaktballetjes liggen van ’t Binnenveld. Daar had ik zin in, alleen welke saus erbij. Tomatensaus, een roomsaus of Luikse saus. Het werd zoals je ziet deze Luikse saus. Ingrediënten: 15 snack-gehaktballetjes, 1 ui, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen,

Dagelijkse Kost Vlees

Balletjes in Tomatensaus

Op de Vlaamse tv zagen we een aflevering waarin terug werd gegaan naar het jaar 1979. In dat programma werd ook gekookt: gehaktballetjes in tomatensaus. Daar kreeg ik spontaan zin in. Deze keer heb ik de saus gemaakt met ontbijtspek er in. Ik las op dat in een recept op Dagelijkse Kost en ik had […]

Dagelijkse Kost

Wikingertopf

In Duitsland heb ik een zakje Fix für Wikingertopf gekocht. Alleen al de naam vond ik grappig. Ondanks dat het een zakje is, vonden we alle drie de smaak helemaal niet te zout of te aanwezig. Eigenlijk was het precies goed. Ingrediënten: 12 rundergehaktballetjes, 1 pot wortels en doperwten, 250 ml kookroom, 50 ml water, […]

Back To Top