Broodje Anton Pieck

Broodje Anton Pieck
Broodje Anton Pieck heet eigenlijk zo omdat we het jaren geleden bij de Efteling hebben gegeten. Daar heette het broodje bal met satésaus en atjar tjampoer ook Broodje Anton Pieck. Vandaag maakten we het weer eens thuis. Gewoon gehaktballen bakken met wat ui, satésaus maken (Michel kan dat heel goed) en dan broodjes bouwen. Begin met wat ui, dan de gehaktbal, satésaus, atjar tjampoer en gefruite uitjes. Eet smakelijk!



Berenhap deluxe

Berenhap deluxe
Vandaag maakte ik heel simpel een berenhap deluxe. Een gehaktbal met ui, pindasaus en röstirondjes. Michel maakte zijn bekende pindasaus met een beetje van dit en een beetje van dat. Hoeveel weet ik ook niet, maar dit doet hij in zijn pindasaus: pindakaas, melk, sambal, knoflookpoeder, chilisaus en ketjap manis.

Ingrediënten: 6 röstirondjes, 2 gebraden gehaktballen, 1 ui, pindasaus, seroendeng,

Lees verder Berenhap deluxe



Gehaktballetjes in Tomatensaus

Gehaktballetjes in Tomatensaus

Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, 500 ml gezeefde tomaat, 1 bouillonblokje, 1/2 eetlepel donkere basterdsuiker, 12 Zweedse gehaktballetjes, 2 eetlepels aardappelzetmeel, water

Lees verder Gehaktballetjes in Tomatensaus