Ingrediënten: 300 gram gehakt, 2 theelepels sambal, zout, peper, paneermeel, 4 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel pindakaas, 400 ml kokosmelk,
Bekijk meer Pittige Gehaktballetjes in Chilisaus
Spaghetti met Paprika en Champignons
Ingrediënten: spaghetti, zout, 300 gram gehakt, peper, paprikapoeder, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 2 blikjes tomatenpuree, rozemarijn,
Bekijk meer Spaghetti met Paprika en Champignons
Oosterse Gehaktballen met Champignonsaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel koriander, 1 theelepel sambal, 4 eetlepel ketjap manis, 4 eetlepels ketjap asin, 1…
Bekijk meer Oosterse Gehaktballen met Champignonsaus
Italiaanse Burger
Ingrediënten: 3 ciabattini’s, 500 gram gehakt, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 eetlepel pesto, zout, peper, 2 uien, 2 tros tomaten, mozzarella, sla,
Bekijk meer Italiaanse Burger
Tagliatelle met ballen
Lekker, vandaag niet zelf gekookt, maar heeft Michel zijn kunsten vertoond en heeft deze tagliatelle met ballen gemaakt. Ingrediënten: tagliatelle, 1 wortel, 2 uien, 250…
Bekijk meer Tagliatelle met ballen
Macaroni met Gehaktsaus
Nog een recept uit de oude doos. Ditmaal uit een Tip van 1979. Ingrediënten: macaroni, zout, 300 gram gehakt, 2 uien, 1 groene paprika, 1…
Bekijk meer Macaroni met Gehaktsaus
Gehaktballetjes in Currysaus
Ingrediënten: 600 gram gehakt, 1 ui, 1 ei, 50 gram paneermeel, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, kerriepoeder, zout, peper, koriander, 3 eetlepels milde curry, 4 tomaten,…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Currysaus
Lasagne
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 300 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 200 gram champignons, 1/2 blik artisjokharten, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Lasagne
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 wortel, 4 stengels bleekselderij, 2 blikken tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, rode wijn, zout, peper,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Portobello’s gevuld met Gehakt
Ingrediënten: 4 portobello’s, 300 gram mager rundergehakt, 1 prei, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, zout, peper, kruidenboter,
Bekijk meer Portobello’s gevuld met Gehakt
Aardappelschotel
Ingrediënten: 450 minikrieltjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram kastanjechampignons, zout, peper,
Bekijk meer Aardappelschotel
Balletjes in Tomatensaus
Dit gerecht hoort officieel geserveerd te worden met een aardappel-kaaspuree volgens de Kookbijbel en SOS Piet kookboek van Piet Huysentruyt en De keuken van Ons…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Bloemkool Ovenschotel
Ingrediënten: 200 gram bloemkool, zout, 1 ui, 250 gram gehakt, peper, 1 theelepel paprikapoeder, peterselie, 4 eetlepels geraspte kaas, 1 sjalotje, 250 gram gezeefde tomaat,…
Bekijk meer Bloemkool Ovenschotel
Gevulde Portobello
Ingrediënten: 6 portobello’s, 200 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, peper, zout, 1 ei, 1 eetlepel salie, 3 eetlepels paneermeel,
Bekijk meer Gevulde Portobello