Ingrediënten: 1 ui, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 pot kapucijners, 1 blikje maïs, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel ketjap manis,…
Bekijk meer Wraptaart
Nasi Keboeli met Balinese Gehaktballetjes
Indonesisch eten, yummie. Via Instagram kwam ik bij Delta’s Delight terecht van Suzanne. Zij had daar een recept voor Bali Balletjes staan en dat leek…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Balinese Gehaktballetjes
Keftedes, Griekse Gehaktballetjes
Van lezer Ferry hoorde ik dat de kruiden voor Griekse gehaktballetjes, Keftedes, van Meatballs & Co erg lekker waren. Kortom dat werd het volgende pakje…
Bekijk meer Keftedes, Griekse Gehaktballetjes
Tonkatsu met Korokke
Klint exotisch hè, tonkatsu met korokke. Het is eigenlijk een gepaneerd en gefrituurd varkensfiletlapje en aardappelkroketjes met gehakt en ui op Japanse wijze. Na het…
Bekijk meer Tonkatsu met Korokke
Broodje Banh Mi Hiu Mai (Vietnamese Gehaktballetjes)
Van Euroma kreeg ik een pakket met alle verschillende kruiden van Meatballs & Co opgestuurd. Ik ben benieuwd. Gehakt kruiden vind ik best lastig om…
Bekijk meer Broodje Banh Mi Hiu Mai (Vietnamese Gehaktballetjes)
Lasagne
Hier had ik zo’n zin in, zelfgemaakte lasagne. Kennelijk maak ik het trouwens elke keer weer net even anders. Zo was ik vandaag de ontbijtspek…
Bekijk meer Lasagne
Gehaktballen
Ingrediënten: 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 500 gram gehakt, 1 eetlepel tomatenketchup, 1 theelepel honingmosterd, 1 theelepel Franse mosterd, zout, peper,
Bekijk meer Gehaktballen
Mie met Spinazie en Gehakt in Pinda-kokossaus
Ingrediënten: mie, 1 ui, 1 theelepel sambal, 200 gram gehakt, 300 gram spinazie, 200 ml kokosmelk, 1 eetlepel pindakaas, zout, peper, gefruite uitjes
Bekijk meer Mie met Spinazie en Gehakt in Pinda-kokossaus
Lasagne
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Gehaktballen in Belgische Biersaus
Gehaktballen goed kruiden, ik vind dat zo moeilijk, daarentegen een saus maken dat lukt me wel. Voor de gehaktballen ging ik dus voor het gemak…
Bekijk meer Gehaktballen in Belgische Biersaus
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 Turks brood, tomatenketchup, 2 tomaten, plakjes chorizo, geraspte…
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Broodje Boon
Broodje boon of eigenlijk broodje kapucijners met gehakt en tomatensaus etc… Broodje boon klinkt gewoon beter. Ingrediënten: pistoletjes, 1 ui, 100 gram ontbijtspek, 1 theelepel…
Bekijk meer Broodje Boon
Boboti met Worteltjes, Rozijnen en Amandelen
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 300 gram gehakt, 1 klein potje worteltjes, 1 eetlepel azijn, 3 eetlepels suiker, 2 eetlepels…
Bekijk meer Boboti met Worteltjes, Rozijnen en Amandelen
Lasagne van een Appie Kookpakket
Bij een super gebrek aan zin om een boodschappenlijstje te bedenken kocht ik zaterdag een Albert Heijn kookpakket voor lasagne. Natuurlijk weet ik zelf wel…
Bekijk meer Lasagne van een Appie Kookpakket