Vandaag vers gedraaide tagliatelle met tomatensaus. Ingrediënten: 300 gram bloem, 3 eieren, 30 ml olie, zout, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm 300 gram gehakt,…
Bekijk meer Tagliatelle met Tomatensaus
Chocolade en Koekjes Parfait
Ingrediënten: 125 gram theebiscuit, 250 gram slagroom, 120 gram pure chocolade, 2 eieren, boter, 1 eetlepel koffielikeur, 1 eetlepel poedersuiker,
Bekijk meer Chocolade en Koekjes Parfait
Rosbief met Pommes Duchesses
Ingrediënten: rosbief, 1 kilo aardappels, 3 eieren, melk, boter, nootmuskaat, zout, peper,
Bekijk meer Rosbief met Pommes Duchesses
Champignons in Bierbeslag
Dit is lekker als een warm hapje met zoete chilisaus of als wij het hebben gedaan als vooraf. Ingrediënten: 6 grote champignons, 1/2 flesje bier,…
Bekijk meer Champignons in Bierbeslag
Kroketbroodjes
Ingrediënten: bladerdeeg, kroketten, 1 ei,
Bekijk meer Kroketbroodjes
Geroosterde Tomaat Taartjes
Ingrediënten: bladerdeeg, 250 gram cherrytomaten, 1 ei, brie, tijm, zout, peper,
Bekijk meer Geroosterde Tomaat Taartjes
Chocolade Mokka Spiraalkoekjes
Wat doe je als je onverwacht een middag vrij krijgt zo voor de kerstdagen? Koekjes bakken! Dit keer chocolade mokka spiraalkoekjes. Ingrediënten: 100 gram pure…
Bekijk meer Chocolade Mokka Spiraalkoekjes
Gevulde Paprika met Andijvie
Ingrediënten: 3 paprika’s, 2 sjalotjes, 150 gram ontbijtspek, 300 gram andijvie, 1 ei, zout, peper, 50 gram geraspte kaas, pijnboompitten,
Bekijk meer Gevulde Paprika met Andijvie
Chocoladekoekjes zonder Bloem
Het recept lijkt op het recept voor chocolademousse, maar in plaats van een tijd in de koelkast gaat het nu 15 minuten in de oven.…
Bekijk meer Chocoladekoekjes zonder Bloem
Beef Wellington Speciaal
Ingrediënten: 5 plakjes bladerdeeg, zout, peper, 2 biefstuk, 100 gram kastanjechampignons, 1 sjalotje, 6 plakjes ontbijtspek, 1/2 deelblokje spinazie (diepvries), 1 ei,
Bekijk meer Beef Wellington Speciaal
Chocolade Peren Pudding
Een warm toetje vandaag! Ingrediënten: 1 blik halve peren op sap, 2 eieren, 125 gram suiker, 125 gram bloem, 1 zakje bakpoeder, 25 gram cacaopoeder,…
Bekijk meer Chocolade Peren Pudding
Ingepakte Worstjes
Of eigenlijk ‘Toad in a Hole’, maar ook weer niet helemaal want ik had geen melk meer en heb dus water gebruikt in plaats daarvan.…
Bekijk meer Ingepakte Worstjes
Gevulde Speculaas
Ingrediënten: 225 zelfrijzend bakmeel, 75 gram donkere basterdsuiker, 3 eetlepels speculaaskruiden, 150 gram boter, 300 gram amandelspijs, 1 ei, citroensap, melk, amandelen,
Bekijk meer Gevulde Speculaas
Speculaas Brownies
Een brownie maar dan in de Sinterklaas sfeer! Ingrediënten: 100 gram pure chocolade, 100 gram boter, 4 eieren, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 100 gram witte…
Bekijk meer Speculaas Brownies