Ingrediënten: spaghetti, zout, 200 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 courgette, 1 tomaat, kaneelpoeder, paprikapoeder, 100 ml bouillon, 3 eetlepels tomatenketchup,
Macaroni met Courgette en Chorizo
Ingrediënten: macaroni, zout, 100 gram chorizo, 1 ui, 1 courgette, tijm, chilipoeder, scheutje witte wijn, 100 ml kookroom, geraspte kaas,
Spaghetti met Courgette, Tomaat en Ontbijtspek
Ingrediënten: spaghetti, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 flinke courgette, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, suiker, rode wijnazijn, 1 bouillonblokje, geraspte kaas,
Tagliatelle met Courgette, Paprika en Valess
Ingrediënten: tagliatelle, 180 gram Valess blokjes, 1 teentje knoflook, 1 groene paprika, 1 courgette, 400 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 2 eetlepels mangochutney, 2 eetlepels ketjap manis, 1 blikje tomatenpuree, zout, peper,
Lasagne met Courgette, Ricotta en Kruiden
Ingrediënten: 1 courgette, 200 gram ricotta, bieslook, peterselie, zout, peper, 2 teentjes knoflook, 2 sjalotjes, tijm, rode wijn, 500 ml gezeefde tomaat, lasagne bladen, mozzarella,
Lasagne met Courgette en Shiitake
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 1 courgette, 150 gram shiitakes, 250 gram roma tomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 40 gram boter, 40 gram bloem, 450 ml bouillon, 200 gram geraspte kaas, lasagnebladen
Macaroni met Courgette-tomatensaus
Laat thuis, afscheidsborrel van de baas, met mazzel een trein gehaald en snel wat in elkaar flansen voor het avond programma begint. Met pasta lukt dat altijd wel. Ingrediënten: macaroni, zout, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, geraspte kaas,
Pasta met Courgette en Champignons
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 courgette, 1 gegrilde paprika, 200 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, worcestershiresaus, zout, peper,
Lasagne met Courgette en Ricotta
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 200 gram gehakt, 1 courgette, 125 gram cherry tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 blokje bouillon, rozemarijn, zout, peper, 250 gram ricotta, 100 gram geraspte kaas, lasagne bladen,
Spaghetti met Wortel & Courgette
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui,1 rode ui, 1 wortel, tijm, 1 courgette, 400 ml tomaatblokjes, 100 ml runderbouillon, zout, peper,
Spaghetti met Courgette, Paprika en Roomkaas
Ingrediënten: spaghetti, zout, 200 gram blokjes ham, 1 gele paprika, 1 courgette, 3 bosuien, 100 gram roomkaas met kruiden,
Ratatouille met Rijst
We blijven nog even verder testen met de Actifry. Het werd een groentegerecht uit het bijgeleverde boekje van Mathijs Vrieze. Erbij gewoon gekookte rijst. Ingrediënten: rijst, 2 teentjes knoflook, rozemarijn, 1 courgette, 1 oranje paprika, 175 gram kleine champignons, 2 rode uien, peper, zout,
Penne met Courgette en Ontbijtspek
Ingrediënten: penne, zout, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 courgette, 1 ui, basilicum, oregano, peper, 2 tomaten,
Kip in Sinaasappelsaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 1 courgette, 1 prei, 1 rode paprika, 1 eetlepel bloem, 150 ml sinaasappelsap, 1 sinaasappel, 250 gram ricotta,