Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 2 1/2 theelepel garam masala, 1 1/2 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel gemberpoeder, 2 kipfilets, 250 gram…
Bekijk meer Butterchicken met Naanbrood
Ingepakte Worstjes in Deeg
Eentje weer uit de archieven van Brutsellog: ingepakte worstjes. Ik maakte het al eens in 2007 en kwam nu weer eens een keer langs. Het…
Bekijk meer Ingepakte Worstjes in Deeg
Boerenkooltaartjes uit de Airfryer
Dit recept kwam ik tegen via vorige jaren, 12 jaar geleden op 6 november heb ik deze boerenkooltaartjes al eens eerder gemaakt. Daarna niet meer.…
Bekijk meer Boerenkooltaartjes uit de Airfryer
Pizzabolletjes uit de Airfryer
Dit idee komt uit het Engelse magazine EasyCook. Het is ook lekker makkelijk te maken. Heb je bijvoorbeeld witte bolletjes over en heb je nog…
Bekijk meer Pizzabolletjes uit de Airfryer
Wraps met Krokante Kipschnitzels
Vandaag was ik richting Utrecht voor het ik-ga-met-pensioenfeestje van een collega. Je merkte al weer dat het drukker was in de trein en tram. Begin…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzels
Gevulde Courgette uit de Airfryer
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1/4 ui, 4 cherrytomaatjes, 1/5 paprika, gehaktkruiden, 1 courgette, kaas,
Bekijk meer Gevulde Courgette uit de Airfryer
Naanbrood Pizza uit de Airfryer
Lekker snel klaar en heel lekker: naanbroodpizza. De balsamicocrème is overigens van de Italiaanse weken van de Lidl. Dat was wel een lekkere toevoeging aan…
Bekijk meer Naanbrood Pizza uit de Airfryer
Penne met Chipolataworstjes, Cherrytomaatjes in Tomatensaus
In de voorraad had ik nog penne liggen, een half bakje cherrytomaatjes en een half pak chipolataworstjes. Wat kan je daarmee maken. Het werd dit.…
Bekijk meer Penne met Chipolataworstjes, Cherrytomaatjes in Tomatensaus
Hartige Broodpudding van Focaccia met Champignons en Tomaatjes
Voor vandaag had ik niets op de planning staan. Ik had nog twee eieren die echt eens op moesten. Dus tja wat te maken? Het…
Bekijk meer Hartige Broodpudding van Focaccia met Champignons en Tomaatjes
Kip met Paprika en Bosui in Zelfgemaakte Woksaus
Het was vandaag koken met wat we in huis hadden. De paprika, bosui en cherrytomaatjes moesten op. Kipfilet hadden we nog in de vriezer. Van…
Bekijk meer Kip met Paprika en Bosui in Zelfgemaakte Woksaus
Cheeseburger Bowl
Sushi-, hamburger- en loempia- bowl ik heb ze allemaal al een keer gemaakt. Deze keer kwam ik bij Oh My Foodness de cheeseburger bowl met…
Bekijk meer Cheeseburger Bowl
Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
In de koelkast had ik nog een pakje kookroom en 3 cherrytomaatjes liggen. In de diepvries nog een kipfilet en knoflook en tomatenpuree heb ik…
Bekijk meer Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
Hartige Broodpudding van Foccacia met Champignons, Tomaatjes en Spek
Weer eens wat anders, een hartige broodpudding van de barbecue. Ik had nog wat eieren en champignons over. Op zoek naar iets met dat kwam…
Bekijk meer Hartige Broodpudding van Foccacia met Champignons, Tomaatjes en Spek
Broodje Shoarma uit de Airfryer
De slager had ook weer een shoarmapakket in de aanbieding: pitabroodjes, shoarma en knoflooksaus. Dat is natuurlijk altijd lekker. Ik maakte het weer lekker makkelijk…
Bekijk meer Broodje Shoarma uit de Airfryer