Ingrediënten: noedels, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel hoisin saus, 1 eetlepel soy bean paste, 1 theelepel basterdsuiker, 125 ml water, 300 gram gehakt, 200 gram…
Bekijk meer Noedels met Champignons en Gehakt
Pasta met Gorgonzola uit de Oven
Ingrediënten: pasta, zout, 1 teentje knoflook, 1 prei, 200 gram champignons, 100 gram gorgonzola, 200 ml crème fraiche,
Bekijk meer Pasta met Gorgonzola uit de Oven
Pasteitje met gemengde Paddenstoelen
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gemengde paddenstoelen, 125 ml crème fraiche, zout, peper, paprikapoeder, 2 eetlepels pittige geraspte kaas, dragon, pasteibakjes,
Bekijk meer Pasteitje met gemengde Paddenstoelen
Pizza met Rode Ui en Worst
Ingrediënten: 1 pizzabodem, tomatensaus, 3 Catalaanse worstjes, 2 rode uien, 1 tomaat, 100 gram champignons, geraspte kaas, Italiaanse kruiden,
Bekijk meer Pizza met Rode Ui en Worst
Farfalle met Champignonsaus
Lekker makkelijk met vanalles wat er nog in huis hadden, dit is genoeg voor 2 niet zo’n hongerige personen. Ingrediënten: farfalle, 1 rode ui, tijm,…
Bekijk meer Farfalle met Champignonsaus
Gegrilde Biefstuk met Champignons
Ingrediënten: 25 gram boter, 100 gram champignons, 1 teentje knoflook, 25 ml witte wijn, 1 eetlepel crème fraiche, 25 gram geraspte Parmezaanse kaas, 1 ei,…
Bekijk meer Gegrilde Biefstuk met Champignons
Wrap Hapje
Omdat we nog 2 wraps over hadden, vandaag weer een wrap hapje voor de lunch. Ingredienten zijn voldoende voor 2 wraps. Ingrediënten: 1 ui, 1…
Bekijk meer Wrap Hapje
Macaroni dell Funghi
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 prei, 1 teentje knoflook, 1oo gram champignons, 150 gram paddenstoelenmelange, 1 blikje tomatenpuree, rozemarijn, basilicum, zout, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer Macaroni dell Funghi
Rijst met Groenten en Pindasaus
Ingrediënten: rijst, 50 gram cashewnoten, 1/2 wortel, 1 prei, 200 gram champignons, zout, peper, gemberpoeder, 2 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels pindasaus, 1 eetlepel citroensap,
Bekijk meer Rijst met Groenten en Pindasaus
Pollo Pizzaiola
Ingrediënten: 2 kipfilets, mozzarella, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, 150 gram champignons, 2 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, witte wijn,…
Bekijk meer Pollo Pizzaiola
Vegetarische Stroganoff
Eigenlijk hoort er in dit gerecht ook 1 borrelglaas wodka, om het een echte stroganoff te maken, maar helaas had ik dat niet in huis.…
Bekijk meer Vegetarische Stroganoff
Noedels met Champignons en SugarSnaps
Ingrediënten: noedels, 1 eetlepel sesamolie, 3 bosuien, 1 teentje knoflook, 200 gram champignons, 200 gram sugarsnaps, 300 ml groentenbouillon, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstazijn,…
Bekijk meer Noedels met Champignons en SugarSnaps
Schnitzel uit de Oven
Helaas is de saus gaan schiften, maar desalniet te min was het wel lekker. Ingrediënten: 250 ml kookroom light, 4 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel…
Bekijk meer Schnitzel uit de Oven
Vaderdagspizza
Speciaal door Britt gemaakt, de vaderdagspizza! Met een kant-en-klare bodem en saus van de Albert Heijn en allerlei vers beleg. Ingrediënten: 1 kant-en-klare pizzabodem met…
Bekijk meer Vaderdagspizza