In de statistieken zag ik regelmatig het pitabroodje met kipfilet en champignons voorbij komen. Een recept van zo’n zestien jaar geleden. Die mocht dus in…
Bekijk meer Flatbread met Kipfilet en Champignons
Udon-noodles met Kip, Paprika en Taugé in Lichtpittige Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 kipfilet, 3 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Taugé in Lichtpittige Woksaus
Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pakje Heinz tomato frito met basilicum, balsamico azijn, citroensap, 2 kipfilets, 12 kleine trostomaatjes, 3 bosuien, 1 bolletje mozzarella,
Bekijk meer Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Gevulde Courgette met Pulled Chicken uit de Airfryer
Deze gevulde courgette had ik al eens eerder gemaakt, toen ook al in de Airfryer. Maar eigenlijk kan het net zo goed in de oven…
Bekijk meer Gevulde Courgette met Pulled Chicken uit de Airfryer
Rijstnoodles met Kip, Paprika en Wortels in Pindasaus
Dit is er weer eentje uit de oude doos. Als je op rijstnoedels zoekt hier op Brutsellog zie je het recept waar ik dit op…
Bekijk meer Rijstnoodles met Kip, Paprika en Wortels in Pindasaus
Zelfgemaakte Vietnamese Pho Soep
In een tijdschrift zag ik een recept voor Vietnamese Pho, een soort noedelsoep. Dat leek me leuk om eens zelf te maken, maar eerst heb…
Bekijk meer Zelfgemaakte Vietnamese Pho Soep
Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Varkenshaas met Champignons, Worteltjes en Bosui in Champignonsaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 varkenshaas, 150 gram champignons, 1 potje wortels, 3 bosuien, 1 zakje champignonsaus, 250 ml water,
Bekijk meer Varkenshaas met Champignons, Worteltjes en Bosui in Champignonsaus
Courgette Gevuld met Pulled Chicken uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 courgette, 1 tomaat, 3 bosuien, 5 eetlepels barbecuesaus, kaas,
Bekijk meer Courgette Gevuld met Pulled Chicken uit de Airfryer
Borek met Pulled Chicken, Wortel en Bosui
De yufka vellen zagen we een tijdje terug bij de Turkse supermarkt hier in Veenendaal. We hadden er nog helemaal geen idee wat we er…
Bekijk meer Borek met Pulled Chicken, Wortel en Bosui
Nacho Cheese Schotel met Pulled Chicken
Dit is echt zo’n borrelhap wat je in menig café en restaurant op de borrelkaart ziet staan. Omdat we nog een halve zak nacho chips…
Bekijk meer Nacho Cheese Schotel met Pulled Chicken
Gehakt met Paprika, Bonenmix en Nacho Chips
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1/2 rode paprika, 150 gram gehakt, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje Bonduelle bonenmix, 3 in ringen gesneden bosui, een…
Bekijk meer Gehakt met Paprika, Bonenmix en Nacho Chips
Koreaanse Pizza van de BBQ
Dit recept kwam ik tegen bij Familie over de Kook. In plaats van een plaattaart maakte wij er een pizza van, bereid op de barbecue.…
Bekijk meer Koreaanse Pizza van de BBQ
Pulled Chicken Bootje
Een ‘pulled chicken bootje’, dat moest de naam van dit gerecht worden volgens Michel. Het is een gevulde courgette met een soort van pulled chicken…
Bekijk meer Pulled Chicken Bootje