Je zal het inmiddels wel gemerkt hebben, ik kook graag Indisch in het weekend. Dan heb ik ook echt wat meer tijd om te koken.…
Bekijk meer Indische Saucijzenbroodjes
Vega: Bugles Ovenschoteltje
Ingrediënten: 3 bosuien, 3 tomaten, 1 teentje knoflook, 1 blikje Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, 250 ml gezeefde tomaat, chilikruiden, zout, Bugles chips, geraspte kaas,
Bekijk meer Vega: Bugles Ovenschoteltje
Zoete Kip met Prei uit de Actifry
Vandaag weer een recept uit de Actifry. Wel een lesje geleerd, want ik had de tomatenpuree, ketjap manis en chilisaus er zo bij gedaan en…
Bekijk meer Zoete Kip met Prei uit de Actifry
Oosterse Bloemkool
Eigenlijk zou je dit met broccoli klaar horen te maken, maar mijn bloemkooltje van gisteren was nogal groot. Dus in plaats van de broccoli het…
Bekijk meer Oosterse Bloemkool
Mihoen met Gehakt, Shiitake en Wortel
Ingrediënten: mihoen (rijstnoedels), 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 cm gemberwortel, 200 gram gehakt, 75 gram geraspte wortel, 150 gram shiitake, 3 bosuien, 1 eetlepel…
Bekijk meer Mihoen met Gehakt, Shiitake en Wortel
Vega: Tortilla Chips Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blik Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, 350 ml gezeefde tomaat, kaneel, zout, tortilla chips, 3 bosuien,…
Bekijk meer Vega: Tortilla Chips Ovenschoteltje
Thaise Spitskool
Eigenlijk zou ik dit eten met noodles, maar je hebt vast gezien dat ik op Zintuigensafari ben geweest op de Oosterse Markt in Beverwijk. Daar…
Bekijk meer Thaise Spitskool
Naanbrood met Thaise Burgers
Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 eetlepel OnOff Spices Thaise roerbakmix, uienpoeder, knoflookpoeder, ketoembar, 150 ml yoghurt, 3 bosui, 1 tomaat, koriander, 4 naanbroodjes
Bekijk meer Naanbrood met Thaise Burgers
Pasta met Asperges en Pancetta in Romige Saus
Ingrediënten: pasta, 100 gram dobbelsteentjes pancetta, 1 potje witte asperges, 3 bosuien, 100 gram MonChou roomkaas, 125 ml kookroom, 1/2 bouillonblokje,
Bekijk meer Pasta met Asperges en Pancetta in Romige Saus
Biefstuk met Paprikasaus
Ingrediënten: 250 gram champignons, 1 rode paprika, 3 bosuien, knoflookpoeder, 250 ml kookroom, 1/2 blikje tomatenpuree, 2 biefstukken, zout, peper,
Bekijk meer Biefstuk met Paprikasaus
Thaise Curry met Kipfilet, Champignons en Paprika
Ingrediënten: rijst, 1 zakje OnOff Spices Thaise rode curry pasta, 1 kipfilet, 1 ui, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 3 bosuien, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Thaise Curry met Kipfilet, Champignons en Paprika
Rollade met soort van Stroganoffsaus
Ingrediënten: 1 rollade, 1 ui, 250 gram champignons, 2 bosuien, 150 ml kookroom, 1/2 blikje tomatenpuree, zout, peper, knoflookpoeder,
Bekijk meer Rollade met soort van Stroganoffsaus
Schnitzel Gevuld met Gehakt en Pistachenootjes
Ingrediënten: 150 gram gehakt, handje pistachenootjes, 1 bosui, uienpoeder, knoflookpoeder, ketoembar, zout, peper, 3 schnitzels,
Bekijk meer Schnitzel Gevuld met Gehakt en Pistachenootjes
Broodje Kip met Bosui en Kruidenroomkaas
Ingrediënten: 250 gram gebraden kipreepjes, 3 bosuien, 2 eetlepels kruidenroomkaas, 2 pistoletbroodjes,
Bekijk meer Broodje Kip met Bosui en Kruidenroomkaas