Tag: boerenkool

Dagelijkse Kost Vlees

Boerenkool met Gehaktballen in Luikse Saus

Ingrediënten: 1 kilo kruimige aardappelen, 450 gram diepvries boerenkool, 500 gram gehakt, 2 uien, 1 eidooier, 2 eetlepels peterselie, 4 eetlepels paneermeel, zout, peper, boter, 2 eetlepels azijn, 200 ml vleesfond, 3 eetlepels stroop, 2 eetlepels rozijnen, 2 eetlepels maïzena,

Dagelijkse Kost

Boerenkool met Gehaktbal

Kennelijk moeten we meer wintergroenten gaan eten volgens het nieuws, dus vandaag op het menu boerenkool stamppot. Verse boerenkool is natuurlijk het lekkerst, maar zo’n grote tuin heb ik niet om een eigen moestuin aan te leggen. Vandaar makkelijk diepvries boerenkool. Ingrediënten: 1 kio aardappels, 450 gram boerenkool, boter, melk, 400 gram gehakt, 2 eetlepels […]

Dagelijkse Kost

Boerenkool met een Houthakkersteak

Een lekkere winterse maaltijd, maar dan zonder de worst … Boerenkool met een Houthakkersteak! Iedereen maakt boerenkool op zijn eigen manier klaar. Ik heb het zo gedaan. Aardappels gekookt tot ze gaar zijn en in een andere pan heb ik een klein beetje boter gesmolten en daarin de diepvries boerenkool gestoofd. Als de boerenkool warm […]

Back To Top