Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder, 2…
Bekijk meer Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas
Gevulde Italiaanse Bol met Champignonragout
Ingrediënten: 2 Italiaanse bollen, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, basilicum, oregano, 150 gram champignons, 2 eetlepels bloem, scheutje witte wijn, 250 ml water, 1…
Bekijk meer Gevulde Italiaanse Bol met Champignonragout
Rijst met Kip, Prei, Wortel en Champignons
De maaltijd van vandaag kwam ik toevallig tegen omdat iemand vanochtend op mijn site zocht naar dit recept. Statistieken van je eigen site zijn dan…
Bekijk meer Rijst met Kip, Prei, Wortel en Champignons
Balletjes in Luikse Saus
Vanmiddag hebben we al de eerste paasboodschappen in huis gehaald. Omdat we toch naar de notenboer gingen, had ik het idee om vandaag balletjes in…
Bekijk meer Balletjes in Luikse Saus
Lasagne met Spinazie, Ham en Kaassaus uit de Airfryer
Dit recept is echt eentje uit de oude doos. Zo’n negentien jaar, in 2006, geleden maakte ik spinazie lasagne. In de tijd dus dat er…
Bekijk meer Lasagne met Spinazie, Ham en Kaassaus uit de Airfryer
Macaroni met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 100 gram ontbijtspek, 1 ui, 5 chipolataworstjes, 1 potje wortels, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel bloem, een scheutje rode wijn, water,
Bekijk meer Macaroni met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Macaroni met Ham en Gemengde Paddenstoelen in Romige Kaassaus
Bij de groenteboer maakte ik gisteren mijn eigen paddenstoelenmix. Je kan daar zelf de producten pakken, dus kan je mooi variëren. Ik had in mijn…
Bekijk meer Macaroni met Ham en Gemengde Paddenstoelen in Romige Kaassaus
Toad in a Hole uit de Airfryer
Toad in a hole, oftewel worstjes in beslag. Dit is iets typisch Engels. Of ze het in Engeland ook met spitskool maken, geen idee. Het…
Bekijk meer Toad in a Hole uit de Airfryer
Züricher Geschnetzeltes
Ingrediënten: 1 ui, 2 schnitzels, 250 gram champignons, scheutje witte wijn, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, 1 theelepel bouillonpoeder, peterselie,
Bekijk meer Züricher Geschnetzeltes
Sperziebonen in Rode Wijn Saus
Ingrediënten: 1 ui, tijm, 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 100 gram champignons, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 1/2 eetlepel bloem, flinke scheutje rode wijn, 1…
Bekijk meer Sperziebonen in Rode Wijn Saus
Curry Soufflés
Naast de spinazie ricotta hapjes maakten we ook deze curry soufflés, ook naar een recept van Uit de keuken van Fatima. Van de vulling hebben…
Bekijk meer Curry Soufflés
Kip met Noodles en Mozzarella uit de Airfryer
Dit gerecht kwam ik pas tegen in de Brutsellog dagelijkse statistieken. Het me leuk om weer eens te maken. Wel net even anders dan zo’n…
Bekijk meer Kip met Noodles en Mozzarella uit de Airfryer
Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, 2 eetlepels bloem, 500 ml tomato frito, 1 theelepel bouillonpoeder,
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Vol au Vent – Koninginnehapje
Je kan pasteibakjes gewoon kopen, maar die vind ik zelf niet zo lekker. Zeker als je een lekkere saus maakt zoals vol au vent. Daarom…
Bekijk meer Vol au Vent – Koninginnehapje