Tag: beenham

BBQ

Beenhammetje van de BBQ

Een beenhammetje was één van de eerste dingen die Michel op zijn toen nieuwe barbecue ging maken, nog op de Weber to go. Inmiddels staat er al weer een paar maanden een grotere kamado-bbq. Het beenhammetje van toen was gewoon van de supermarkt, nu hadden we het bij slager Ariesen gehaald. Deze keer ook zelf […]

Lunch

Broodje Warme Beenham

Simpel, maar zo lekker: een broodje warme beenham. In de Airfryer bakte ik de ciabattini’s 5 minuten op 200 graden. Daarna verwarmde ik de beenham 3 minuten op 200 graden in de Airfryer. Ondertussen maakte Britt de honing-mosterdsaus. Zij mengde honing met mosterd, mayonaise en dille. De broodjes werden belegd met de warme beenham en […]

Back To Top