Ingrediënten: spaghetti, 200 gram bacon, 2 eieren, 100 gram geraspte kaas, zout, peper, basilicum,
Bekijk meer Spaghetti CarbonaraHoning-Mosterd Pastasalade
Ingrediënten: 250 gram farfalle (of een andere korte pasta), 3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel graanmosterd, 200 gram kipreepjes (of een restje gekookte…
Bekijk meer Honing-Mosterd PastasaladeCannelloni met Ricotta en Basilicum
Ingrediënten: 250 gram ricotta, 25 gram basilicum, nootmuskaat, zout, peper, 1 teentje knoflook, 500 ml gezeefde tomaat, 50 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Cannelloni met Ricotta en BasilicumGevulde Tomaat
Ingrediënten: 2 vleestomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, zout, peper, 100 gram gehakt, 50 gram kaas, 1 eetlepel bloem, 8 blaadjes basilicum,
Bekijk meer Gevulde TomaatTagliatelle met ballen
Lekker, vandaag niet zelf gekookt, maar heeft Michel zijn kunsten vertoond en heeft deze tagliatelle met ballen gemaakt. Ingrediënten: tagliatelle, 1 wortel, 2 uien, 250…
Bekijk meer Tagliatelle met ballenRomige Aspergesoep
Eigenlijk hoor je nu met verse asperges te werken, het is tenslotte dan ook het aspergeseizoen maar voor deze soep heb ik een pot asperges…
Bekijk meer Romige AspergesoepGeglaceerd Varkenshaasje met Balsamico
Ingrediënten: 2 eetlepels olie, 2 eetlepels gedroogde basilicum, 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel honing, 75 ml balsamico azijn, zeezout, 2 varkenshaasjes, 2 takjes rozemarijn, 1…
Bekijk meer Geglaceerd Varkenshaasje met BalsamicoGroenten Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 venkel, 1 blik gepelde tomaten, 150 ml groentebouillon, 2 eetlepels balsamico azijn,…
Bekijk meer Groenten BolognesePenne alla Michel
Vandaag was Michel eerder thuis dan ik. Dus heeft hij lekker gekookt voor mij en Britt! Het gerecht lijkt op Penne alla Norma. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Penne alla MichelGepaneerde Schnitzel met Tomatensaus
Ingrediënten: paneermeel, peterselie, 1/2 teentje knoflook, geraspte oude kaas, 2 schnitzels, bloem, 1 ei, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 tomaten, 250 gram cherrytomaten, zout,…
Bekijk meer Gepaneerde Schnitzel met TomatensausGevulde Kipfilet
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, paper, bacon, kaas, geraspte oude kaas, basilicum,
Bekijk meer Gevulde KipfiletCiabatta met Spinazie en Filetlapjes
Ingrediënten: 200 gram spinazie, 2 tomaten, 3 varkensfiletlapjes, zout, peper, afbak-ciabatta, basilicum, 4 plakjes cheddar cheese,
Bekijk meer Ciabatta met Spinazie en FiletlapjesPortobello’s met Kaas en Tomatensaus
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, basilicum, oregano, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 4 portobello’s mozzarella, geraspte oude kaas, paneermeel, olie, tijm,
Bekijk meer Portobello’s met Kaas en TomatensausPasta di Michel
Druk, druk en nog eens druk. Dus vandaag heeft Michel gekookt. We hadden pasta met gehakt, rode ui en tomatenketchup, een simpele maar wel lekkere…
Bekijk meer Pasta di Michel