Ingrediënten: 100 gram boter, 250 gram suiker, 2 eieren, 1 zakje vanillesuiker, zout, 2 theelepels bakpoeder, 10 ml melk, 100 gram bloem, 5 appels,
Jamkoekjes
Ingrediënten: 200 gram bloem, 100 gram witte basterdsuiker, 1/2 zakje bakpoeder, 100 gram boter, 2 theelepels kaneel, jam,
Brownies met Pecannoten
Lekkere makkelijke en snel klaar brownies! Ingrediënten: 60 gram pure chocolade, 110 gram boter, 225 gram suiker, 1 theelepel vanille aroma, 2 eieren, 1/2 theelepel bakpoeder, zout, 150 gram bloem, pecannoten,
Brownies met Walnoten
Ingrediënten: 75 gram pure chocolade, 110 gram boter, 225 gram suiker, 1 theelepel vanille aroma, 2 eieren, 1/2 theelepel bakpoeder, zout, 150 gram bloem, walnoten,
Scones
Dit hoort eigenlijk geserveerd te worden bij een High Tea, maar als lunch-hapje ook erg lekker! Ingrediënten: 30 gram boter, 310 gram bloem, 1 1/2 eetlepel bakpoeder, 1 eetlepel poedersuiker, 250 ml volle melk,
Bananencake
Deze cake heb ik niet zelf gemaakt, maar een collegaatje van mij, Claudia van Dijk. Ingrediënten: 250 gram bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 theelepel zout, 160 gram boter, 230 gram donkere basterdsuiker, 2 eieren, 3 bananen,
Citroen-Appeltaart
Ingrediënten: 4 appels, 2 citroenen, 300 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 2 eieren, 100 gram boter, 150 ml melk, 1 zakje bakpoeder, 5 eetlepels bloem,