We hadden nog een half pak wraps in de koelkast die op moesten. Het werd daarom een makkelijke maaltijd vandaag: wraps kip krokant. De krokante kipschnitzels gingen 12 minuten op 180 graden in de Airfryer. Halverwege doe je een plakje cheddar cheese en ontbijtspek op beide krokante kipschnitzels. De wraps warm je een paar seconden […]
Broodje Shoarma uit de Airfryer
De slager had ook weer een shoarmapakket in de aanbieding: pitabroodjes, shoarma en knoflooksaus. Dat is natuurlijk altijd lekker. Ik maakte het weer lekker makkelijk in de Airfryer. Bak eerst de pitabroodjes 3 minuten op 200 graden in de Aifryer. Doe de shoarma in een ovenschaaltje. Zet het ovenschaaltje in de Airfryer en zet de […]
Rolladeschijf met Cheddar en Tomaatjes van de Barbecue
Ingrediënten: 1/3 rollade, whiskey-onion glaze, 2 plakjes cheddar cheese, cherrytomaatjes, augurk,
Hamburger Calzones van de Barbecue
Het idee voor dit recept heb ik van de fast food friday rubriek van Oh My Foodness. Ik heb een paar aanpassingen gedaan in het recept. Zo hebben we bijvoorbeeld de hamburger calzone op de barbecue bereid in plaats van in de oven. Ingrediënten: 1 ui, 2 hamburgers, 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 […]
Cheeseburger Swirls van de BBQ
Deze cheeseburger swirls zagen we langs komen bij BBQ Culture. We hebben er onze eigen twist aan gegeven. Zo hadden we nog Parmezaanse kaas in huis, gaat ook prima en met plakjes bladerdeeg in plaats van een rol bladerdeeg gaat het ook. Zo was bij ons de vriezer weer een ietsie pietsie leger. Ingrediënten: 6 […]
Cannellonirolletjes van de BBQ
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 75 gram spinazie (diepvries), 4 augurkjes, lasagnekruiden, geraspte kaas, 7 cannelloni-rolletjes, bacon, tomatensaus,
Kapucijners met Spek en Augurkjes
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, knoflookpoeder, kerriepoeder, 1 pot kapucijners, augurkjes
Hamburger Bowl
Dit is eigenlijk alles wat je op een broodje hamburger doet, maar dan zonder broodje en met krieltjes. Heel simpel. Bij de slager nam ik hamburgers mee, of eigenlijk bacon burger, hamburgers omwikkeld met bacon. De bacon burgers, krieltjes en ui werden gebakken. In diepe borden lag een berg bladsla, augurkjes, cherrytomaatjes en blokjes kaas. […]
Cannelloni van de BBQ met Kaassaus
Gisteren zagen we op Ralph’s BBQ Tube een recept voor shotgun shells van de bbq oftewel cannelloni van de barbecue. Dat leek ons zo lekker dat we het vandaag gelijk maar hebben gemaakt. Kijk sowieso even naar de YouTube van Ralph, voor het echte recept en de tips. Ingrediënten: 500 gram gehakt half-om-half, 1 ui, […]
Broodje Hamburger tussen een Wrap
Op YouTube zagen we dit recept met de Tiktok vouw techniek, maar dan op barbecue klaar gemaakt. Om nou voor die paar minuutjes dat het op de barbecue ligt de barbecue aan te steken is ook zowat. Kortom we pakten onze Cuisinart grill en in een paar minuten waren deze hamburger wraps klaar. De volgorde […]
Broodje Kip met Kerriesaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, kipkruiden, 2 ciabatta-broodjes, 3 eetlepels mayonaise, 1 theelepel mosterd, kerriepoeder, kurkuma, 1 theelepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, rucola, augurken,
Bagel Burger
Michel had zin in hamburgers. Dat gaan we dan maken, maar dan wel met gehakt en geen hamburgers zo uit een pak. De kruiding was prima gelukt. Zonder saus was het gewoon al super lekker. We hebben dan ook geen mayonaise, curry of tomatenketchup gebruikt. Ingrediënten: 350 gram gehakt, 1 ei, 1 theelepel sambal, kerriepoeder, […]
Italiaanse Gekruide Burger
Eigenlijk had op deze Italiaans gekruide burger nog een spiegelei gehoord. Met een spiegelei maak je mij en Michel allebei niet blij, dus dan maar zonder ei. De eieren uit de Allerhande box gebruik ik dan wel voor een cake of quiche. Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Italiaanse gekruide burgers (300 gram gehakt, 1 sjalotje, […]
Cheeseburger Wraps
Dit recept vond ik bij Oh My Foodness en leek me zo lekker. Ik twijfelde alleen of het wel voldoende was per persoon, maar dat was wel het geval. De Cheeseburger wraps waren echt goed vullend. Wat we allemaal vonden was dat het zo’n bekende smaak had, de smaak van een MacDonalds of Burger King […]